SIEMENS EQ700 CLASSIC COLD BREW Expresso broyeur
Prix moyen
940,97€
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Synthése
739,99€
le samedi 11 octobre 2025
sur Boulanger.com
Prix Moyen
940,97€
calculé sur 405 jours
Prix le plus haut constaté
1 301,84€
le vendredi 04 avril 2025 sur Boulanger.com
Date de début des analyses : dimanche 29 décembre 2024
Description
La machine à café espresso broyeur Siemens EQ700 Classic Cold Brew est conçue pour les amateurs de café exigeants, offrant une expérience caféinée complète et personnalisable. Voici ses principales caractéristiques :
- Technologie Cold Brew et Slow Brew : La EQ700 Classic permet de préparer des cafés Cold Brew et Slow Brew, idéaux pour les journées chaudes ou pour savourer des arômes plus doux et plus subtils. Grâce à une extraction plus longue, les arômes du café sont optimisés, offrant une tasse riche et équilibrée.
- Large choix de recettes : Jusqu’à 30 recettes de boissons sont disponibles directement sur la machine, incluant expresso, espresso doppio, cappuccino, latte macchiato, caffè latte, lait chaud, mousse de lait, et bien d’autres. La fonction coffeeWorld permet également de découvrir 19 spécialités internationales issues de 8 pays différents, accessibles via l’application Home Connect.
- Personnalisation de l’arôme : Grâce à la fonction aromaSelect, vous pouvez adapter l’intensité de votre café selon vos préférences : doux, équilibré ou prononcé.
- Écran tactile intuitif iSelect : L’écran innovant permet de naviguer facilement dans le menu et de sélectionner votre boisson préférée d’un simple glissement.
- Broyeur céramique ceramDrive : Le broyeur de haute qualité garantit une mouture homogène des grains, préservant ainsi tous les arômes et assurant un café exceptionnellement aromatique.
- Connectivité intelligente : La machine est compatible avec l’application Home Connect, permettant de contrôler votre machine à distance, de créer des listes de boissons (coffeePlaylist) et de bénéficier de mises à jour régulières.
- Nettoyage automatique : La fonction autoMilk Clean assure un nettoyage automatique du système de lait après chaque utilisation, garantissant une hygiène irréprochable.
- Design élégant : Disponible en plusieurs finitions, dont Morning Haze/Noir et Acier inoxydable/Noir, la EQ700 Classic s’intègre parfaitement dans toutes les cuisines.
La Siemens EQ700 Classic Cold Brew est idéale pour les passionnés de café recherchant une machine polyvalente, connectée et capable de préparer une grande variété de boissons chaudes et froides, avec une qualité professionnelle.
FAQ
Le mode Cold Brew utilise une extraction à basse température (environ 4°C) pendant une longue durée pour obtenir un café doux et peu acide. Le mode Slow Brew extrait les arômes à température ambiante (sans chauffage) mais avec une durée légèrement inférieure, offrant un profil aromatique plus équilibré tout en conservant une texture lisse.
Le broyeur céramique ceramDrive est compatible avec la plupart des grains de café entiers, y compris les grains moyennement torréfiés à foncés. Pour les méthodes Cold Brew ou Slow Brew, des grains légèrement torréfiés sont recommandés pour éviter une extraction trop intense. Évitez les grains trop huileux (comme certains Arabica très torréfiés) pour limiter l'encrassement.
La fonction autoMilk Clean nettoie automatiquement le circuit de lait après chaque utilisation en injectant de l'eau chaude et en rincant les buses. Elle est activée par défaut après chaque préparation de boisson à base de lait. Il est conseillé de lancer un nettoyage complet manuel (via l'option dédiée dans le menu) toutes les 2 semaines pour éliminer les résidus de lait séché.
La Siemens EQ700 Classic est conçue pour fonctionner uniquement avec des grains de café entiers. Elle n'est pas compatible avec les capsules ou les dosettes, ni avec du café moulu préemballé. Le broyeur ceramDrive permet de moudre les grains en temps réel selon la recette sélectionnée.
Le réservoir d'eau de la Siemens EQ700 Classic a une capacité de 1,8 litre. L'autonomie dépend de la quantité d'eau utilisée par recette (ex. : 50 ml pour un espresso, 200 ml pour un latte macchiato). En moyenne, le réservoir permet de préparer 10 à 15 boissons avant un remplissage nécessaire, selon l'intensité et la taille des tasses.
La fonction aromaSelect permet d'ajuster l'intensité du café en modifiant la quantité de café moulu et la durée d'extraction. Les trois niveaux sont : doux (moins de café, extraction courte), équilibré (réglage standard), et prononcé (plus de café, extraction prolongée). Cette personnalisation est disponible pour la plupart des recettes chaudes, mais pas pour le Cold Brew ou Slow Brew.
Pour utiliser l'application Home Connect, il faut :
- Un smartphone ou tablette compatible (iOS 12.0 ou Android 8.0 minimum).
- Une connexion Wi-Fi domestique (2,4 GHz) stable.
- Un compte Siemens Home Connect (création gratuite).
- La machine doit être allumée et connectée au même réseau Wi-Fi.
La Siemens EQ700 Classic dispose d'une pompe délivrant une pression de 15 bars. Cette pression est optimale pour extraire un espresso équilibré, avec une crème onctueuse et des arômes bien développés. Une pression trop élevée (au-delà de 16 bars) pourrait entraîner une extraction excessive et un goût amer, tandis qu'une pression insuffisante donnerait un café sous-extrait et peu aromatique.
Pour entretenir le broyeur céramique :
- Utilisez régulièrement des grains de café de qualité pour éviter l'accumulation de résidus.
- Nettoyez le broyeur toutes les 2 semaines avec le kit de nettoyage Siemens (réf. 00649001) ou en lançant un cycle de nettoyage dédié via l'écran.
- Évitez de moudre des objets non alimentaires (épices, noix) pour ne pas endommager les lames.
- Si la mouture devient irrégulière, vérifiez l'alignement des meules et ajustez si nécessaire via le menu de maintenance.
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