CANDY FMBCT996E0 Smart Steam Four
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Evolution du prix
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Synthése
433,64€
le mercredi 24 septembre 2025
sur Boulanger.com
Prix Moyen
499,97€
calculé sur 287 jours
Prix le plus haut constaté
503,64€
le vendredi 24 octobre 2025 sur Rakuten
Date de début des analyses : dimanche 05 janvier 2025
Description
Le four encastrable CANDY FMBCT996E0 Smart Steam est un appareil polyvalent et performant, idéal pour les amateurs de cuisine soucieux de santé et de praticité. Voici ses principales caractéristiques :
- Type de four : Électrique, offrant simplicité et précision pour une cuisson homogène et facile à contrôler.
- Volume de la cavité : 70 litres, offrant un espace généreux pour cuisiner plusieurs plats simultanément, parfait pour les familles ou les repas en grande quantité.
- Fonction vapeur et chaleur tournante : Permet une cuisson saine et douce, préservant l'humidité et les nutriments des aliments, tout en assurant une cuisson uniforme et rapide.
- Nettoyage par hydrolyse : Système de nettoyage doux à la vapeur, économique et respectueux de l'environnement, facilitant l'entretien après chaque utilisation.
- Classe énergétique A : Efficacité énergétique standard, permettant des économies sur la consommation d'électricité.
- Puissance : 2 400 W, avec une puissance de grill de 1 000 W, garantissant des performances optimales pour tous types de cuisson.
- Nombre de programmes : 8 programmes prédéfinis pour s'adapter à une grande variété de recettes et de besoins culinaires.
- Dimensions d'encastrement : 59,5 x 59,5 x 56,8 cm (largeur x hauteur x profondeur), s'intégrant facilement dans la plupart des cuisines.
- Accessoires inclus : Cordon d'alimentation sans prise, longue de 1,35 m.
- Origine : Fabriqué en Turquie.
Ce four est particulièrement apprécié pour sa polyvalence, sa facilité d'utilisation et son design moderne. Il est recommandé pour les cuisiniers recherchant un appareil fiable, alliant performance, praticité et esthétique. Son système de cuisson vapeur et chaleur tournante en fait un choix judicieux pour ceux qui privilégient une alimentation saine sans sacrifier la qualité de cuisson. De plus, son nettoyage par hydrolyse simplifie grandement l'entretien, tandis que sa classe énergétique A assure une consommation raisonnée.

FAQ
Les 8 programmes prédéfinis sont les suivants :
- Convection : Cuisson traditionnelle à chaleur tournante.
- Vapeur : Cuisson douce et saine avec préservation des nutriments.
- Grill : Grillade avec une puissance de 1000 W.
- Décongélation : Pour décongeler rapidement les aliments.
- Pizza : Cuisson optimisée pour les pizzas et les plats croustillants.
- Rôtissage : Idéal pour les viandes et les légumes rôtis.
- Cuisson lente : Pour des plats mijotés à basse température.
- Nettoyage vapeur : Mode dédié au nettoyage par hydrolyse.
Pour activer le mode de nettoyage par hydrolyse :
- Verser 250 ml d'eau dans le fond du four.
- Sélectionner le programme Nettoyage vapeur à l'aide du panneau de commande.
- Lancer le cycle en appuyant sur le bouton de démarrage : le four chauffe à 90°C pour détacher les résidus.
- À la fin, essuyer les parois avec un chiffon doux pour éliminer les dépôts ramollis.
Oui, le four est compatible avec des plats en verre (résistant à la chaleur) et en céramique. Cependant, il est recommandé d'utiliser des récipients adaptés à la température maximale de 250°C. Évitez les plats en verre fin ou décorés, ainsi que les céramiques émaillées de mauvaise qualité, qui pourraient se fissurer sous l'effet des variations de température.
Avec la fonction vapeur + chaleur tournante, un poulet entier de 1,5 kg cuit en environ 1h15 à 1h30 à 180°C. La chaleur tournante assure une cuisson homogène, tandis que la vapeur maintient la tendreté. Le temps peut varier selon l'épaisseur et la température initiale du poulet.
La plage de température du four CANDY FMBCT996E0 s'étend de 50°C (décongélation) à 250°C (grill/roasting). Pour régler la température :
- Appuyez sur le bouton Température.
- Utilisez les flèches ou le cadran pour ajuster la valeur.
- Validez avec le bouton de confirmation.
Oui, le four intègre une fonction maintien au chaud activable après la cuisson. Elle permet de garder les plats à une température d'environ 60-80°C pendant jusqu'à 30 minutes. Cette option est utile pour servir des plats à température idéale sans risque de surcuisson.
La combinaison vapeur + chaleur tournante offre plusieurs avantages :
- Conservation optimale des nutriments et saveurs grâce à l'humidité.
- Cuisson uniforme sans dessèchement des aliments.
- Réduction des temps de cuisson de 10 à 20 % par rapport à une convection classique.
- Moins de graisses nécessaires, idéal pour une alimentation saine.
- Nettoyage facilité : les résidus se détachent plus facilement.
Oui, il est possible d'utiliser des accessoires non fournis, à condition qu'ils soient compatibles avec les fours à chaleur tournante et résistants à 250°C. Vérifiez que les dimensions correspondent à la cavité (70 litres). Les accessoires doivent être en métal ou silicone alimentaire. Évitez les matériaux plastiques ou bois, incompatibles avec les hautes températures.
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