SIEMENS EX975LXC1E fryingSensor Plus iQ700 Table induction

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Description

Table induction Siemens EX975LXC1E fryingSensor Plus iQ700 : une cuisson ultra-précise pour les cuisiniers exigeants

Cette table à induction de 91 cm de large, encastrable sur 88 cm, est conçue pour ceux qui recherchent une maîtrise parfaite de la cuisson. Avec ses 5 foyers dont une zone flexible modulable, elle s’adapte aussi bien aux petits ustensiles qu’aux grandes poêles ou plats à gratin. Le système fryingSensor Plus intègre un capteur qui régule automatiquement la température en fonction du contenu de la casserole, évitant ainsi les brûlures ou les surcuissons. Idéal pour les sauces délicates, les mijotés ou les fritures, il garantit une précision constante sans avoir à surveiller en permanence.

Une flexibilité adaptée à tous les usages

La zone modulable, d’une puissance pouvant atteindre 2 300 W, permet une répartition homogène de la chaleur sur toute sa surface. Vous pouvez y poser une poêle de 24 cm ou un faitout de 30 cm sans perte d’efficacité. Les 4 foyers classiques offrent chacun une puissance individuelle de 2 300 W, avec des boosters de 3 700 W pour les saisies rapides ou les bouillons. Les 5 minuteurs indépendants sont particulièrement utiles pour les préparations simultanées comme un rôti au four et une sauce qui doit réduire.

Les commandes dual lightSlider situées en façade sont ultra-réactives : il suffit de glisser le doigt sur le bandeau pour ajuster la puissance entre 17 niveaux. Pas besoin de menus complexes, l’accessibilité est immédiate. La fonction QuickStart détecte automatiquement la présence d’un récipient et active la zone correspondante, ce qui simplifie le quotidien. Pour les utilisateurs pressés, les programmes prédéfinis (ébullition rapide, cuisson à basse température) lancent la chauffe en un geste.

Sécurité et praticité au quotidien

Plusieurs dispositifs protègent l’utilisateur et prolongent la durée de vie de l’appareil. Le verrouillage du clavier évite toute manipulation accidentelle, tandis que l’anti-surchauffe coupe automatiquement l’alimentation en cas de surchauffe. Le témoin de chaleur résiduelle à deux niveaux indique quand la surface est encore chaude, même après extinction. La fonction ReStart permet de retrouver tous vos réglages en cas de coupure de courant ou d’extinction involontaire, un atout appréciable pour les cuisiniers distraits.

Côté installation, cette table nécessite un ampérage de 48 A pour exploiter ses 11 100 W de puissance totale. Elle est livrée sans prise, à raccorder directement au circuit électrique. Fabriquée en Espagne avec des matériaux robustes, elle pèse 20,8 kg et bénéficie d’une garantie de 2 ans, extensible grâce à une disponibilité des pièces détachées pendant 15 ans – un gage de durabilité.

Pour qui est faite cette table induction ?

Ce modèle s’adresse aux cuisiniers passionnés ou aux familles nombreuses qui cuisinent souvent sur plusieurs feux. Les amateurs de précision apprécieront le fryingSensor Plus et les 17 niveaux de puissance, tandis que les utilisateurs pressés seront séduits par les fonctions automatisées. En revanche, ceux qui cherchent une solution connectée (contrôle via smartphone, recettes intégrées) seront limités, car cette table ne propose pas d’application dédiée.

Son design sobre avec cadre inox et afficheur rouge se marie avec la plupart des cuisines modernes. Avec ses dimensions généreuses (91,2 x 52 cm), elle convient aux meubles de 90 cm ou plus. Si vous comparez les prix sur Bonne-promo.com, vous verrez que les offres intègrent souvent des codes promo ou des remises immédiates. Le site vérifie en temps réel les promotions, y compris les remboursements partiels (ODR), pour vous garantir le meilleur tarif après toutes les réductions applicables.

Points forts et limites à connaître

• Avantages concrets :
  • Zone flexible modulable pour s’adapter à toutes les casseroles
  • fryingSensor Plus pour une cuisson sans surveillance
  • 5 boosters pour les saisies ou ébullitions instantanées
  • 17 niveaux de puissance pour un contrôle précis
  • Fabriquée en Espagne avec des pièces disponibles 15 ans
• Points à considérer :
  • Puissance totale élevée (48 A requis), à anticiper lors de l’installation
  • Pas de connectivité Wi-Fi ou application mobile
  • Poids important (20,8 kg), à déplacer à deux pour l’encastrement

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