ASKO OCS26BGH - Four encastrable
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Synthése
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Prix Moyen
1 499,00€
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Prix le plus haut constaté
1 499,00€
le jeudi 09 juillet 2026 sur Boulanger.com
Description
ASKO OCS26BGH – Four encastrable : précision, polyvalence et simplicité
Ce four encastrable de la marque suédoise ASKO s’adresse aux cuisiniers exigeants qui veulent allier précision, polyvalence et simplicité d’utilisation au quotidien. Que vous soyez un passionné de pâtisserie, un amateur de viandes rôties ou simplement à la recherche d’un appareil fiable pour gagner du temps, ce modèle s’adapte à vos besoins grâce à ses 27 fonctions de cuisson et ses 95 programmes automatiques. Idéal pour les foyers recherchant un four performant sans prise de tête, il permet de cuire, griller, rôtir ou même réchauffer des plats avec une grande régularité.
À quoi sert ce four au quotidien ?
Ce four est conçu pour répondre à des usages variés, que ce soit pour :
- Préparer des plats complets avec une cuisson homogène grâce à la chaleur tournante combinée à la vapeur : parfait pour les rôtis, les pâtisseries ou les légumes croustillants ;
- Réussir des cuissons délicates (sous-vide, décongélation, maintien au chaud) grâce à la sonde de cuisson qui stoppe automatiquement le programme une fois la température idéale atteinte ;
- Nettoyer facilement après utilisation avec le système de nettoyage à la vapeur (hydrolyse), qui ramollit les résidus sans produits agressifs ;
- Contrôler à distance les cuissons ou accéder à des recettes guidées via la connectivité, pour un suivi en temps réel depuis votre smartphone ou tablette.
Les atouts qui le distinguent
Plusieurs éléments rendent ce four particulièrement intéressant par rapport à d’autres modèles du marché :
- Cavité XXL de 71 litres : permet de cuire de grands plats ou plusieurs préparations simultanément, idéale pour les familles ou les repas entre amis ;
- Porte froide et fermeture douce : garantit la sécurité, surtout en présence d’enfants, et évite tout risque de brûlure ;
- Rails télescopiques : facilitent l’insertion et le retrait des plaques sans risque de basculement, pour un arrosage ou un retournement des plats en toute tranquillité ;
- Connectivité et recettes automatiques : la technologie ConnectLife propose 95 programmes prédéfinis, avec des conseils d’utilisation et d’entretien intégrés. Le contrôle à distance est un vrai plus pour anticiper ou surveiller une cuisson sans ouvrir la porte ;
- Nettoyage vapeur (hydrolyse) : cette méthode écologique et économique évite les produits chimiques tout en simplifiant l’entretien.
Autre point fort : la cuisson combinée vapeur, qui associe chaleur tournante et vapeur pour des résultats croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Utile aussi bien pour des viandes juteuses que pour des pâtisseries bien levées, cette fonction limite aussi les pertes de vitamines lors du réchauffage de plats.
Ce qui change en pratique
Avec ce four, la différence se joue dans les détails. Par exemple, la sonde de cuisson garantit que vos gigots ou poulets atteignent la température idéale sans surveillance constante. Les rails télescopiques évitent les accidents et rendent la cuisine moins stressante, même avec des plats lourds. Enfin, le mode préchauffage rapide réduit le temps d’attente avant de lancer une cuisson, un gain de temps non négligeable.
Côté entretien, le système d’hydrolyse est un vrai confort : il suffit d’ajouter de l’eau et du liquide vaisselle dans la cavité, de lancer le programme, et les résidus se décollent sans effort. La porte froide limite aussi l’accumulation de graisses sur les parois, ce qui réduit la fréquence des nettoyages.
Technique et consommation : l’essentiel à savoir
Ce four est classé A++ en efficacité énergétique, avec une puissance totale de 3 600 W. En mode chaleur tournante, il consomme seulement 0,52 kWh, ce qui en fait un appareil raisonnable en termes de coût d’utilisation. Fabriqué en Slovénie, il bénéficie d’une garantie de 2 ans et d’une disponibilité des pièces détachées pendant 15 ans, un gage de durabilité.
Ses dimensions (59,4 x 59,5 x 56,4 cm) correspondent à un encastrement standard de 60 cm, et son volume de 71 litres permet de cuire des plats de grande taille. Le cordon d’alimentation mesure 2 mètres, ce qui offre une certaine flexibilité d’installation.
Pour qui est fait ce four ?
Ce modèle convient à un large public :
- Débutants : grâce aux programmes automatiques et aux recettes guidées, il guide même les cuisiniers peu expérimentés ;
- Familles : sa cavité spacieuse et ses fonctions pratiques (maintien au chaud, décongélation) en font un allié pour les repas du quotidien ;
- Cuisiniers exigeants : la précision des températures (±1°C) et la sonde de cuisson répondent aux attentes des amateurs qui ne veulent pas de compromis sur la qualité ;
- Utilisateurs connectés : ceux qui aiment contrôler leurs appareils à distance ou suivre des recettes numériques y trouveront leur compte.
Il n’est en revanche pas adapté aux personnes recherchant un four pyrolyse (nettoyage automatique par haute température), car il utilise uniquement la vapeur pour le nettoyage.
Points de vigilance
Quelques limites à considérer :
- Le four n’est pas doté d’un système de sécurité enfant intégré ;
- Les accessoires ne sont pas pyrolysables, ce qui limite les options de nettoyage intensif ;
- Le réservoir d’eau de 1 200 ml nécessite un remplissage régulier pour les cuissons vapeur prolongées.
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Images







FAQ
La cuisson combinée vapeur et chaleur tournante permet d'obtenir des plats croustillants à l'extérieur tout en restant moelleux à l'intérieur. Cette fonction est particulièrement utile pour les viandes juteuses, les pâtisseries bien levées et limite les pertes de vitamines lors du réchauffage de plats. Elle favorise également une cuisson homogène et réduit les odeurs dans la cuisine.
La sonde de cuisson permet de mesurer précisément la température interne des aliments. Elle arrête automatiquement le programme une fois la température idéale atteinte, garantissant ainsi une cuisson parfaite sans surveillance constante. Idéale pour les rôtis, poulets ou plats cuits à basse température.
Le système d'hydrolyse utilise de la vapeur et du liquide vaisselle pour ramollir les résidus, ce qui évite les produits chimiques agressifs. Contrairement à la pyrolyse, cette méthode n'utilise pas de haute température pour brûler les saletés, mais elle est plus écologique et nécessite moins d'entretien régulier.
Le four est compatible avec l'application ConnectLife via Wi-Fi. Elle permet de contrôler à distance les cuissons, de suivre des recettes guidées et de recevoir des conseils d'entretien. Les appareils compatibles incluent smartphones et tablettes sous iOS ou Android avec connexion Internet.
La cavité du four ASKO OCS26BGH a une capacité de 71 litres, permettant de cuire de grands plats ou plusieurs préparations simultanément. Elle convient notamment pour des plats comme des rôtis de grande taille, des pâtisseries volumineuses ou des plats pour 6 à 8 personnes.
En mode chaleur tournante, le four ASKO OCS26BGH consomme 0,52 kWh. Il est classé A++ en efficacité énergétique, ce qui en fait un appareil raisonnable en termes de coût d'utilisation. La puissance totale du four est de 3 600 W.
Les rails télescopiques permettent d'insérer et de retirer les plaques avec une grande facilité, sans risque de basculement des plats. Ils facilitent l'arrosage ou le retournement des plats en cours de cuisson. Contrairement aux rails classiques, ils offrent une meilleure accessibilité et une sécurité accrue, notamment pour les plats lourds.
La marque ASKO garantit la disponibilité des pièces détachées pendant 15 ans après l'achat. Le four bénéficie d'une garantie constructeur de 2 ans. Ces éléments témoignent de la durabilité et de la qualité de fabrication du produit.
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