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MIELE DG 2740 - Four encastrable vapeur
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Synthése
1 679,00€
le vendredi 21 août 2026
sur Boulanger.com
Prix Moyen
1 699,00€
calculé sur 43 jours
Prix le plus haut constaté
1 699,00€
le jeudi 09 juillet 2026 sur Boulanger.com
Date de début des analyses : jeudi 09 juillet 2026
Description
MIELE DG 2740 - Four vapeur encastrable haut de gamme
Ce four MIELE DG 2740 est conçu pour ceux qui veulent cuisiner sainement sans sacrifier le goût ni la praticité. Avec sa cuisson 100% vapeur, il transforme vos plats en préservant vitamines et minéraux, tout en évitant les ajouts de matières grasses. Idéal pour les familles, les amateurs de cuisine légère ou les personnes soucieuses de leur alimentation, il s’adapte aussi bien aux préparations quotidiennes qu’aux repas plus élaborés. Son format compact (45 cm de hauteur) le rend compatible avec la plupart des cuisines modernes, sans prendre trop de place.
À quoi sert ce four ?
Avec ses 20 programmes automatiques, le DG 2740 calcule seul le temps de cuisson, la température et le mode adapté à votre plat. Plus besoin de surveiller la cuisson : le four gère tout. Parfait pour décongeler un poulet, cuire des légumes à la perfection ou préparer un poisson sans qu’il ne devienne sec. La vapeur douce (40°C-60°C) convient aux aliments fragiles comme les asperges ou les filets de cabillaud, tandis que la vapeur intense (80°C-100°C) accélère les cuissons sans altérer les textures. La vapeur moyenne offre un compromis idéal pour les viandes blanches ou les gratins.
Points forts et différenciants
Ce modèle se distingue par sa porte froide, un atout sécurité qui limite les risques de brûlures et améliore l’isolation thermique. Son réservoir d’eau de 1 500 ml évite les recharges fréquentes, même pour des cuissons longues. La connectivité permet de contrôler le four à distance via une application dédiée : vous pouvez lancer un programme avant de rentrer du travail ou consulter des recettes guidées. Le nettoyage manuel reste simple grâce au revêtement en inox, réputé pour sa résistance et son entretien facile. Enfin, sa fermeture et ouverture douce évite les claquements bruyants, un détail appréciable en cuisine ouverte.
Caractéristiques techniques utiles
- Type de cuisson : Vapeur 100% (3 niveaux : douce, moyenne, intense)
- Programmes automatiques : 20 (décongélation, cuisson douce, rôtisserie vapeur, etc.)
- Connecté : Oui (application MIELE, recettes, conseils d’entretien)
- Nettoyage : Manuel (cavité inox, éponge + produit adapté)
- Sécurité : Porte froide, pas de pyrolysage
- Dimensions : 59,5 cm (L) x 45,5 cm (H) x 56,9 cm (P) – Compatible encastrement standard
- Puissance : 3 600 W – Réservoir d’eau : 1 500 ml
- Fabriqué en Allemagne – Garantie 2 ans, pièces détachées disponibles 15 ans
- Poids : 26,8 kg – Volume utile : 40 L
Pour qui est fait ce four ?
Ce four s’adresse aux utilisateurs exigeants qui veulent allier santé, gain de temps et fiabilité. Les débutants apprécieront les programmes automatiques, tandis que les cuisiniers confirmés exploiteront la précision des réglages pour des plats dignes de restaurants. Son format compact le destine aux petites cuisines, mais sa cavité de 40 L reste suffisante pour un repas familial de 4 à 6 personnes. Attention : il ne propose pas de fonction air fry ou tournebroche, ni de nettoyage automatique.
Points de vigilance
Le nettoyage manuel peut demander un peu d’huile de coude, surtout si des résidus de cuisson adhèrent à la cavité. Le réservoir d’eau doit être rempli régulièrement (tous les 3-4 programmes), et son entretien est crucial pour éviter les dépôts de calcaire. Enfin, son prix élevé justifie de bien comparer les offres : Bonne-promo.com vérifie automatiquement les promotions, codes promo et offres de remboursement pour vous garantir le meilleur tarif réel, incluant éventuellement le cashback.
Installation et livraison
Livré avec un cordon de 4 m, le DG 2740 nécessite un encastrement spécifique (hauteur 45 cm). MIELE propose une livraison et reprise de l’ancien appareil offertes à partir de 399 € (selon conditions). Vérifiez la compatibilité électrique de votre installation avant achat : ce four consomme jusqu’à 3 600 W en pic.
Images
FAQ
Le MIELE DG 2740 propose trois niveaux de vapeur : vapeur douce (40°C-60°C) pour les aliments fragiles comme les asperges ou les filets de poisson, vapeur moyenne (60°C-80°C) pour les viandes blanches ou les gratins, et vapeur intense (80°C-100°C) pour accélérer les cuissons sans altérer les textures.
Le four MIELE DG 2740 dispose de 20 programmes automatiques couvrant divers types de cuisson, dont la décongélation, la cuisson douce, et la rôtisserie vapeur. Ces programmes gèrent automatiquement le temps, la température et le mode adapté à chaque plat.
Le réservoir d'eau du MIELE DG 2740 a une capacité de 1 500 ml. En utilisation normale, il permet de réaliser environ 3 à 4 programmes sans nécessiter de recharge, selon la durée et l'intensité des cuissons.
Oui, le MIELE DG 2740 est compatible avec un encastrement standard. Ses dimensions sont : 59,5 cm (largeur) x 45,5 cm (hauteur) x 56,9 cm (profondeur). Il nécessite un espace dédié de 45 cm de hauteur pour une installation optimale.
La puissance maximale du MIELE DG 2740 est de 3 600 W. Lors de l'installation, il est essentiel de vérifier que votre installation électrique peut supporter cette consommation en pic, notamment en cas d'utilisation simultanée avec d'autres appareils haute puissance.
Le MIELE DG 2740 ne propose pas de fonction de nettoyage automatique. En revanche, sa cavité est revêtue d'un inox résistant qui facilite l'entretien manuel. Un nettoyage régulier avec une éponge et un produit adapté est recommandé pour éviter l'accumulation de résidus.
La porte froide du MIELE DG 2740 limite les risques de brûlures en maintenant une température extérieure basse pendant la cuisson. Elle améliore également l'isolation thermique, réduisant ainsi la consommation énergétique et contribuant à la sécurité de l'utilisateur.
Oui, le MIELE DG 2740 est connecté. Grâce à l'application MIELE, vous pouvez contrôler le four à distance, lancer des programmes avant votre retour, ou consulter des recettes guidées. L'application propose également des conseils d'entretien et des notifications pour le remplissage du réservoir d'eau.
Le MIELE DG 2740 bénéficie d'une garantie constructeur de 2 ans. MIELE garantit également la disponibilité des pièces détachées pendant 15 ans, assurant ainsi une longue durée de vie à l'appareil.
Le meilleur prix pour les Fours encastrable fonction vapeur MIELE DG 2740 est déterminé en prenant en compte plusieurs éléments : prix affiché par les marchands, promotions en cours, codes promo disponibles et éventuelles offres de remboursement.
Ce dimanche 23 août 2026, une offre est proposée à 1 679,00€ chez Boulanger.com (livraison incluse).
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Avec les mêmes caractéristiques
Score bon plan : 7/10
40 l
3600 W
Four compact
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