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SMEG C9GPMB2 - Piano de cuisson gaz
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Synthése
2 499,00€
le dimanche 02 août 2026
sur Boulanger.com
Date de début des analyses : dimanche 02 août 2026
Description
SMEG Piano de cuisson gaz C9GPMB2 : puissance, polyvalence et finitions premium
Ce piano de cuisson haut de gamme en noir, alliant design italien et robustesse, s’adresse aux cuisiniers exigeants qui recherchent un équipement capable de suivre un rythme de cuisson soutenu. Idéal pour les foyers familiaux ou les passionnés de gastronomie, il permet de préparer simultanément plusieurs plats grâce à ses six foyers gaz et son grand four de 115 litres. Que ce soit pour une dinde de Noël, des plats mijotés ou des pâtisseries, la capacité et la puissance de cet appareil offrent une réelle liberté d’organisation.
Des cuissons multiples et précises
Avec ses six foyers dont certains à haute puissance, ce piano excelle dans les cuissons variées : saisies rapides, mijotés longs ou cuissons simultanées. La table gaz permet un contrôle visuel des flammes, essentiel pour ajuster la température au millimètre. Le four principal, doté de chaleur tournante pulsée et de deux turbines, garantit une répartition homogène de la chaleur sur plusieurs niveaux. La sonde de cuisson intégrée évite les erreurs de surcuisson, tandis que les rails télescopiques facilitent l’accès aux plats même lourds.
Le nettoyage est simplifié grâce au système pyrolyse : il suffit de lancer un cycle pour éliminer les résidus sans effort. La porte froide, démontable et à isolation renforcée, limite les risques de brûlures et préserve la chaleur à l’intérieur. La vitre démontable rend l’entretien encore plus complet.
Un appareil conçu pour durer et s’adapter
Fabriqué en Italie, ce piano allie robustesse et esthétique intemporelle. Les commandes frontales en partie basse laissent le plan de travail dégagé, et les boutons en métal apportent une touche professionnelle. Le câble monophasé fourni sans prise simplifie l’installation, mais vérifiez bien la compatibilité avec votre circuit électrique avant achat. Les pieds réglables assurent une stabilité parfaite, même sur sol irrégulier.
Côté sécurité, la coupure de gaz automatique et le témoin de mise sous tension protègent les utilisateurs. Le compartiment de rangement intégré sous le four permet de garder l’espace organisé, tandis que la plinthe non fournie offre une finition épurée si vous souhaitez l’ajouter.
Points forts à retenir
- Six foyers gaz : idéal pour cuisiner plusieurs plats en parallèle, avec une puissance totale de 12 600 W pour des montées en température quasi instantanées.
- Four de 115 L avec pyrolyse, chaleur tournante et deux turbines pour une cuisson homogène, même sur plusieurs niveaux.
- Nettoyage facilité : pyrolyse, porte froide et démontable, rails télescopiques pour un entretien sans effort.
- Design italien et finitions premium, avec des matériaux résistants et une garantie de 2 ans (pièces détachées disponibles 10 ans).
- Sécurité renforcée : porte froide, coupure de gaz automatique et isolation optimale pour une utilisation sereine.
Pour quel usage ?
Ce piano convient particulièrement aux :
- Familles nombreuses ou petits groupes, grâce à sa capacité et sa polyvalence.
- Amateurs de cuisine qui aiment préparer des repas élaborés ou des plats simultanés.
- Passionnés de gastronomie recherchant un équipement proche des professionnels, avec une esthétique soignée.
En revanche, son format imposant (90 x 90 x 60 cm) et son poids de 83 kg nécessitent un espace adapté. Les débutants en cuisine pourraient trouver l’appareil surdimensionné, sauf s’ils prévoient de l’utiliser intensivement.
Installation et entretien
Le câble monophasé fourni sans prise impose de prévoir un branchement adapté. Une distance de 65 à 80 cm entre la plaque et la hotte est recommandée pour éviter tout risque de surchauffe. Le cycle de pyrolyse consomme de l’énergie, mais reste un gain de temps appréciable. Pensez à retirer les accessoires avant de lancer le nettoyage.
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