Four encastrable fonction vapeur GORENJE BPS6747A05BG

Les dimensions du four sont 595 x 567 x 568 mm (H x L x P). Il appartient à la classe d'efficacité énergétique A, avec une consommation annuelle d'énergie de 0,67 kWh/cycle.

Ce four propose les modes suivants avec les températures associées :

• Conventionnel : 30°C à 275°C
• Vapeur : 30°C à 100°C (ajustable)
• Chaleur tournante : 30°C à 275°C
• Grill : 50°C à 275°C
• Décongélation : 30°C à 60°C

Oui, ce four est compatible avec les accessoires standardisés pour fours encastrables, notamment les plaques de cuisson en fonte ou en acier émaillé, ainsi que les moules en verre trempé ou en céramique (max 40 mm d'épaisseur). Vérifiez la compatibilité des dimensions avec l'espace interne du four (567 x 415 mm).

Pour activer la fonction vapeur :

• Sélectionnez le mode Vapeur via l'écran tactile
• Remplissez le réservoir d'eau (capacité max 1,5 L)
• Programmez la température et le temps souhaités

La vapeur permet une cuisson plus homogène, réduit l'oxydation des aliments et conserve mieux leurs nutriments par rapport à un mode traditionnel.

La capacité utile est de 71 litres, répartie sur 5 niveaux de grille standardisés. Chaque niveau offre un espace de cuisson adapté :

• Niveau 1 (haut) : idéal pour les grills ou gratins
• Niveau 2-3 : cuisson uniforme pour plats standards
• Niveau 4-5 (bas) : cuisson lente ou décongélation

Oui, il dispose d'un éclairage LED intérieur 4 W pour une visibilité optimale. Cependant, il ne dispose pas de fonction de connectivité (Wi-Fi ou Bluetooth) pour un contrôle à distance. L'interface est entièrement tactile et locale.

L'intérieur du four est en acier inoxydable brossé, résistant aux rayures et aux hautes températures (jusqu'à 275°C). La résistance aux acides et aux alcalins est également renforcée pour une durabilité accrue.

Pour l'entretien de la vapeur :

• Videz et rincez le réservoir après chaque utilisation
• Utilisez un détartrant alimentaire spécifique (ex : vinaigre blanc dilué) tous les 2 mois
• Nettoyez les buses de vapeur avec une brosse douce pour éviter l'encrassement

Évitez les produits abrasifs qui pourraient endommager les composants.