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ASKO OCS8664S Four vapeur

ASKO OCS8664S Four vapeur
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le vendredi 09 octobre 2026
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Prix le plus bas constaté
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le jeudi 14 août 2025
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Prix Moyen
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calculé sur 224 jours

Prix le plus haut constaté
1 703,64€
le vendredi 09 octobre 2026 sur Boulanger.com

Date de début des analyses : jeudi 03 juillet 2025



Description

Découvrez le four encastrable fonction vapeur ASKO OCS8664S, un appareil haut de gamme conçu pour les cuisiniers exigeants qui recherchent performance, polyvalence et facilité d’entretien. Ce four combine élégance et technologie avancée pour s’intégrer parfaitement dans les cuisines modernes, tout en offrant une expérience de cuisson optimale. Que vous soyez un amateur de pâtisseries, de plats mijotés ou de cuisson saine à la vapeur, ce modèle saura répondre à toutes vos attentes grâce à ses 20 modes de cuisson et ses 160 programmes prédéfinis.

Avec une cavité spacieuse de 73 L, le four ASKO OCS8664S permet de cuisiner plusieurs plats simultanément, sans mélanger les saveurs ni les odeurs. Son système de chaleur tournante ThermoCirculaire assure une répartition homogène de la chaleur, garantissant des résultats parfaits à chaque utilisation. La fonction vapeur, quant à elle, préserve les nutriments et le moelleux des aliments, idéale pour les légumes, poissons et viandes. Le nettoyage est simplifié grâce au système Hydrolyse AquaClean, qui utilise la vapeur pour ramollir les graisses et faciliter l’entretien.

Ce four se distingue également par son design sobre en acier inoxydable, sa porte froide pour une sécurité accrue, et son écran LCD intuitif pour un réglage précis des programmes. Avec une classe énergétique A+, il allie performance et économie d’énergie, tout en offrant une grande variété d’accessoires inclus (grilles, plats à vapeur, sonde culinaire). Parfait pour les cuisines contemporaines, le four ASKO OCS8664S est un investissement durable pour des repas savoureux et sains au quotidien.

Caractéristiques techniques

  • Type de four : Encastrable, multifonctions (vapeur, chaleur tournante, gril, convection naturelle)

  • Capacité : 73 L, idéale pour les familles ou les cuisiniers passionnés

  • Modes de cuisson : 20 modes dont vapeur (faible, moyenne, intense), chaleur tournante, gril, sole, décongélation, régénération, rôtissage Pro, ECO chaleur tournante, préchauffage rapide

  • Programmes automatiques : 160 programmes prédéfinis pour une cuisson optimale sans réglage manuel

  • Nettoyage : Hydrolyse AquaClean (nettoyage par vapeur) et détartrage, porte et vitres démontables

  • Technologie : ThermoCirculaire (5 arrivées d’air pour une cuisson homogène), sonde à cœur intégrée

  • Design et sécurité : Porte froide abattante, fermeture douce, écran LCD, commande tactile et mécanique, sécurité enfant, ventilateur de refroidissement

  • Accessoires inclus : 1 grille, 1 plat à vapeur, 1 plat à vapeur perforé, 2 plaques de cuisson émaillées, 2 bacs Gastronome (1/2 et 1/3) inox perforés, 1 bac Gastronome XL inox perforé, 2 bacs Gastronome XL inox pleins

  • Dimensions : 597 x 597 x 568 mm (HxLxP), poids 46,2 kg, niche 590 x 560/568 x 550 mm

  • Classe énergétique : A+, consommation convection naturelle 0,96 kWh/cycle, convection forcée 0,7 kWh/cycle, puissance 3400 W

  • Couleur et finition : Acier inoxydable, porte en verre noir avec cadre inox, revêtement anti-trace

Image : ASKO OCS8664S Four vapeur

FAQ

L'ASKO OCS8664S propose 20 modes de cuisson incluant :
  • Vapeur (faible, moyenne, intense)
  • Chaleur tournante ThermoCirculaire
  • Convection naturelle
  • Gril (supérieur et inférieur)
  • Sole (chaleur bottom)
  • Décongélation
  • Régénération
  • Rôtissage Pro
  • ECO chaleur tournante
  • Préchauffage rapide
  • Pizza
  • Surgélation
  • Cuisson basse température
  • Fermentation
  • Nettoyage vapeur (Hydrolyse AquaClean)
  • Détartrage
Chaque mode est accessible via l'écran LCD et peut être combiné avec des programmes prédéfinis pour une cuisson optimisée.
La technologie ThermoCirculaire utilise 5 arrivées d’air stratégiques dans la cavité pour une répartition homogène de la chaleur, éliminant les zones froides. Contrairement à une cuisson classique, elle permet :
  • Une cuisson uniforme sur tous les niveaux
  • Une réduction des temps de cuisson de 10 à 30 %
  • Moins de dessèchement des aliments
  • Une meilleure conservation des nutriments
  • Des résultats reproductibles pour tous types de plats (viandes, pâtisseries, légumes)
La cavité de l'ASKO OCS8664S offre un volume utile de 73 litres. Elle permet de cuire simultanément :
  • 2 grands plats gastronomes (XL 1/2 ou XL 1/3)
  • 1 plat à vapeur + 1 grille avec accompagnements
  • Plusieurs plaques de cuisson émaillées pour des plats variés
  • Des plats de grande taille (ex. : dinde entière jusqu’à 5 kg)
La hauteur utile est de 30 cm, idéale pour les plats hauts comme les soufflés.
Le système Hydrolyse AquaClean utilise de la vapeur à haute température pour :
  • Ramollir les résidus gras et carbonisés
  • Détacher les saletés incrustées sur les parois et accessoires
  • Réduire l’utilisation de produits chimiques
  • Diminuer le temps de nettoyage manuel
Après activation, il suffit d’essuyer les surfaces avec un chiffon microfibre. La porte et les vitres sont démontables pour un nettoyage en profondeur.
Le four est livré avec :
  • 2 plaques de cuisson émaillées
  • 2 bacs Gastronome 1/2 et 1/3 perforés
  • 1 bac Gastronome XL perforé
  • 2 bacs Gastronome XL pleins
  • 1 grille
  • 1 plat à vapeur
  • 1 plat à vapeur perforé
  • 1 sonde à cœur (pour viandes et poissons)
Ces accessoires sont spécifiques à la gamme ASKO et ne sont pas compatibles avec d'autres marques. Leur utilisation optimise les performances des modes cuisson.
L'ASKO OCS8664S affiche une classe énergétique A+ avec les consommations suivantes :
  • Convection naturelle : 0,96 kWh/cycle
  • Convection forcée : 0,7 kWh/cycle
  • Puissance maximale : 3400 W
Comparé à des fours vapeur standards (classe B ou C), ce modèle est 20 à 30 % plus économe grâce à son isolation renforcée et sa technologie ThermoCirculaire, réduisant les pertes de chaleur.
Pour activer la fonction vapeur :
  • Sélectionnez un mode cuisson incluant la vapeur (ex. : mode 'Vapeur intense').
  • Remplissez le réservoir d’eau (capacité : 1,5 L) via le bac dédié.
  • Choisissez le niveau d’humidité (faible, moyenne, intense) selon l’aliment.
Cette fonction est idéale pour :
  • Légumes (préservation des nutriments et couleurs)
  • Poissons (cuisson douce et moelleuse)
  • Viandes (blanquette, poulet rôti)
  • Pâtisseries (cakes, soufflés)
Évitez les liquides trop acides (tomates, citron) pour ne pas endommager le système.
Les dimensions d'encastrement sont :
  • Largeur : 590 mm
  • Hauteur : 560 à 568 mm (ajustable)
  • Profondeur : 550 mm
  • Épaisseur de la paroi arrière : 568 mm
L’appareil nécessite un espace libre de 10 mm minimum sur les côtés pour la ventilation. Poids total : 46,2 kg. Assurez-vous que le mur supporte cette charge et prévoyez une alimentation électrique adaptée (380 V pour une puissance de 3400 W).
Le meilleur prix pour les Fours encastrable fonction vapeur ASKO OCS8664S est déterminé en prenant en compte plusieurs éléments : prix affiché par les marchands, promotions en cours, codes promo disponibles et éventuelles offres de remboursement.

Ce vendredi 09 octobre 2026, une offre est proposée à 1 703,64€ chez Boulanger.com (livraison incluse).

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