Barbecue gaz WEBER Genesis EX-435

Le Genesis EX-435 est compatible avec les bouteilles de gaz propane ou butane d'une pression maximale de 150 kPa. Assurez-vous que la bouteille est conforme aux normes européennes en vigueur et qu'elle est équipée d'un détendeur adapté.

La surface de cuisson principale du Genesis EX-435 mesure 91 x 51 cm, offrant une capacité totale de 693 cm². Le gril est équipé de 4 brûleurs principaux avec une puissance totale de 10,5 kW.

Oui, le Genesis EX-435 intègre un thermomètre intégré sur le couvercle pour surveiller la température interne. Cependant, il ne s'agit pas d'un système de régulation automatique. Pour une précision optimale, l'utilisation d'un thermomètre numérique externe est recommandée.

Le Genesis EX-435 est livré avec les accessoires suivants :

• 1 gril en fonte
• 1 plaque de cuisson (plancha)
• 1 grille pour le réchaud latéral
• 1 outil de nettoyage (racleur)
• 1 guide d'utilisation et de montage

La bouteille de gaz n'est pas incluse.

Oui, le Genesis EX-435 est conçu pour accepter la plupart des accessoires standardisés pour barbecues à gaz, comme les couvercles supplémentaires, les fumoirs ou les kits de cuisson indirecte. Cependant, Weber ne garantit pas la compatibilité avec tous les accessoires tiers, notamment ceux modifiant la structure du gril.

Pour maintenir les brûleurs en bon état :

• Nettoyez-les régulièrement avec une brosse métallique douce pour enlever les résidus alimentaires.
• Vérifiez et nettoyez les orifices d'aération avec une épingle fine si nécessaire.
• Après chaque utilisation, laissez les brûleurs chauffer 10 minutes à puissance maximale pour brûler les dépôts.
• Évitez les produits abrasifs qui pourraient endommager le revêtement.

La pression de gaz recommandée pour le Genesis EX-435 est de 28 à 37 mbar (0,28 à 0,37 bar) en entrée. Cette pression est garantie par un détendeur adapté à la bouteille de gaz utilisée. Une pression incorrecte peut affecter les performances de cuisson.

Oui, le Genesis EX-435 permet la cuisson indirecte grâce à ses 4 brûleurs indépendants. Vous pouvez éteindre les brûleurs sous la zone de cuisson et allumer ceux sur les côtés pour créer une zone de chaleur douce, idéale pour les grands morceaux de viande ou les plats nécessitant une cuisson lente.

Weber offre une garantie limitée de 10 ans sur la structure en acier inoxydable et les brûleurs, et une garantie de 5 ans sur les autres composants métalliques (sauf usure normale). Les pièces en plastique ou en verre (comme le couvercle) bénéficient d'une garantie de 2 ans. La garantie ne couvre pas les dommages liés à une mauvaise utilisation ou à l'absence d'entretien.