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FALCON NGC TAB IND 110 CM CHARBON CHROME - Piano de cuisson induction
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FALCON NGC TAB IND CHROME : autres modèles
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calculé sur 41 jours
Prix le plus haut constaté
5 599,00€
le jeudi 27 août 2026 sur Boulanger.com
Date de début des analyses : vendredi 17 juillet 2026
Description
Falcon NGC TAB IND 110 cm Charbon Chrome - Piano de cuisson induction
Ce piano de cuisson induction s'adresse aux passionnés de cuisine recherchant un équipement polyvalent et professionnel sans compromis sur le design. Avec ses dimensions imposantes (109 x 90 x 62 cm) et sa finition charbon chrome, il apporte une touche haut de gamme à toute cuisine moderne. Idéal pour les foyers exigeants, il permet de préparer simultanément plusieurs plats, de l'entrée au dessert, grâce à ses deux fours électriques de 80 litres chacun et sa table de cuisson à 5 foyers.
À quoi sert-il concrètement ?
Ce piano de cuisson est pensé pour les cuisiniers qui aiment varier les techniques et multiplier les préparations. Les deux fours indépendants permettent par exemple de cuire un rôti au four droit tout en préparant une tarte dans le four gauche, ou encore de griller des légumes sur la plancha induction pendant qu'une sauce mijote. La zone Bridge, qui fusionne deux foyers en un seul grand espace, accepte les cocottes ovales ou les grandes poêles, pratique pour les plats familiaux. Le Handyrack intégré dans la porte du four gauche simplifie l'arrosage des viandes sans sortir le plat.
Points forts et différenciations
Ce modèle se distingue par sa fabrication britannique et sa robustesse, avec un poids de 147 kg garantissant une stabilité optimale. La table induction offre une puissance totale de 7 360 W répartie sur 5 foyers dont un booster pour une montée en température immédiate, idéale pour saisir une viande à feu vif. Les deux fours à chaleur tournante (80 L chacun) assurent une cuisson homogène et rapide, avec un nettoyage par catalyse qui limite l'entretien. Le four gril séparé, avec son plateau coulissant, propose 4 positions de grille pour des usages variés comme la décongélation ou le réchauffage.
Les fonctions de sécurité intégrées (verrouillage du clavier, détection d'absence de récipient) et l'éclairage manuel des fours ajoutent une couche de praticité. La notice indique un branchement en monophasé 32 A avec câble non fourni, une installation à prévoir avec un professionnel.
Caractéristiques techniques utiles
- Table induction 5 foyers (dont 1 zone Bridge + 1 plancha) : puissance 7 360 W
- 2 fours électriques 80 L chacun : cuisson par chaleur tournante et multifonction
- Nettoyage catalyse sur les deux fours : auto-dégraissage à partir de 200°C
- Four gril séparé avec plateau coulissant et 4 positions de grille
- Finition charbon chrome avec plinthe intégrée
- Dimensions cavité : 46,7 x 43,8 x 38,5 cm (L x H x P)
- Puissance totale : 16 020 W
- Garantie 2 ans / Pièces détachées disponibles 8 ans
- Fabriqué en Grande-Bretagne
Pour qui est fait ce piano de cuisson ?
Ce modèle convient aux cuisiniers expérimentés ou aux foyers aimant recevoir, grâce à sa grande capacité et ses multiples options. Il demande un espace dédié (largeur 109 cm) et un budget conséquent, mais offre une durabilité et des performances adaptées à un usage intensif. Attention : nécessite une casserolerie adaptée à l'induction et un branchement électrique spécifique (monophasé 32 A).
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Couleur : Anthracite
Images
FAQ
La table induction offre une puissance totale de 7 360 W répartie sur 5 foyers, incluant un booster pour une montée en température immédiate. Le détail n'est pas précisé, mais le modèle propose une zone Bridge fusionnant deux foyers pour les grands récipients.
Les récipients doivent être magnétiques (fond en acier ou fonte). Pour vérifier, approchez un aimant au fond de la casserole : s'il adhère, le récipient est compatible. Évitez le verre, l'aluminium ou le cuivre non magnétique.
Le piano nécessite un branchement monophasé 32 A avec un câble non fourni. Une prise standard (16 A ou 20 A) est insuffisante. L'installation doit être réalisée par un professionnel selon les normes électriques en vigueur.
Le nettoyage par catalyse des deux fours (80 L chacun) s'active automatiquement à partir de 200°C. Ce procédé dégrade les graisses et résidus alimentaires en surface, réduisant l'entretien manuel. Un essuyage léger suffit après refroidissement.
Les cavités des fours mesurent 46,7 x 43,8 x 38,5 cm (L x H x P). Leur capacité de 80 L permet de cuire simultanément un rôti de bœuf, un poulet entier, ou des plats pour 8-10 personnes. La chaleur tournante garantit une cuisson homogène.
Le four gril indépendant dispose d'un plateau coulissant et de 4 positions de grille. Il permet des usages variés comme le grillage, la décongélation ou le réchauffage avec un contrôle précis de la chaleur.
La fonction Zone Bridge fusionne deux foyers adjacents pour créer un espace de cuisson étendu. Pour l'activer, consultez le manuel utilisateur (bouton dédié ou combinaison de touches). Idéale pour les cocottes ovales, grandes poêles ou plats familiaux jusqu'à 30 cm de diamètre.
Les protections incluent un verrouillage du clavier (pour éviter les manipulations accidentelles), une détection d'absence de récipient (coupure automatique si pas de casserole), et un système de sécurité enfant sur les portes des fours.
Le piano de cuisson bénéficie d'une garantie de 2 ans. Les pièces détachées restent disponibles pendant 8 ans après l'achat, assurant un support long terme pour la maintenance et les réparations.
Le meilleur prix pour les Pianos de cuisson induction FALCON NGC TAB IND 110 CM CHARBON CHROME est déterminé en prenant en compte plusieurs éléments : prix affiché par les marchands, promotions en cours, codes promo disponibles et éventuelles offres de remboursement.
Ce lundi 31 août 2026, une offre est proposée à 5 599,00€ chez Boulanger.com (livraison incluse).
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