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FALCON NGC TAB GAZ 100 CM ARDOISE LAITON ANTIQUE - Piano de cuisson gaz
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FALCON NGC TAB GAZ LAITON : autres modèles
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Synthése
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le vendredi 21 août 2026
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Prix le plus haut constaté
4 549,00€
le jeudi 27 août 2026 sur Boulanger.com
Date de début des analyses : lundi 20 juillet 2026
Description
Piano de cuisson gaz Falcon NGC TAB GAZ 100 cm Ardoise Laiton Antique
Ce piano de cuisson haut de gamme s’adresse aux cuisiniers exigeants, amateurs ou professionnels, recherchant un appareil alliant puissance, robustesse et design raffiné. Fabriqué au Royaume-Uni, il incarne le savoir-faire britannique avec une table gaz professionnelle et des fours spacieux adaptés à tous types de préparations. Son format large de 100 cm et sa finition Ardoise Laiton Antique en font un élément central élégant dans une cuisine moderne ou traditionnelle.
Usages et polyvalence
Ce modèle est conçu pour répondre aux besoins variés d’une cuisine active. La table gaz propose cinq foyers, dont un brûleur multi-couronne spécial wok, idéal pour les sautés rapides ou les cuissons à feu vif. Les supports wok et plancha fournis élargissent les possibilités : la plancha semi-lisse/semi-rainurée permet de griller des légumes ou des viandes, tandis que le support wok facilite les cuissons asiatiques. Les deux grands fours (80 L et 82 L) offrent suffisamment d’espace pour les plats familiaux, avec des options de chaleur tournante pour une cuisson homogène. Le four grill indépendant de 21 L complète l’ensemble pour les grillades ou les recettes nécessitant une chaleur intense.
Points forts et différenciants
Ce piano de cuisson se distingue par plusieurs éléments concrets :
- Un brûleur multi-couronne spécial wok pour une puissance et une répartition de chaleur optimales
- Des fours de grande capacité (80 L et 82 L) classés énergétiquement en classe A
- Un nettoyage simplifié grâce à des parois catalytiques d’un côté et émaillées de l’autre
- Une sécurité thermocouple sur tous les foyers et un allumage une main pour plus de confort
- Des accessoires fournis : support wok, plancha et supports de casseroles en fonte
- Une construction robuste avec des matériaux durables (fonte, acier) et une finition laiton antique soignée
Fonctionnalités techniques utiles
Les fours sont équipés d’un système Handyrack sur le four gauche pour faciliter l’accès aux plats, et d’un indicateur de température sur le four droit. L’écran LED tactile permet de programmer la cuisson avec précision. Le poids de 133 kg assure une stabilité remarquable, même lors d’utilisations intensives. La mini-crédence et la barre à torchons intégrées améliorent l’ergonomie au quotidien.
Qui est-ce pour ?
Ce modèle convient particulièrement aux :
- Cuisiniers passionnés recherchant un matériel professionnel pour des recettes variées
- Familles nombreuses grâce aux grands volumes des fours et de la table de cuisson
- Amateurs de cuisine asiatique ou grillée grâce au brûleur wok et à la plancha fournie
- Ceux qui privilégient la durabilité avec une construction robuste et des pièces détachées disponibles pendant 4 ans
Points à considérer
Ce piano de cuisson nécessite un espace adapté : ses dimensions (994 x 895-935 x 617-666 mm) demandent une niche profonde et large. L’installation gaz doit être réalisée par un professionnel, le tuyau n’étant pas fourni. Les câbles d’alimentation ne sont pas inclus, vérifiez la compatibilité électrique de votre installation (monophasé 37,39 A ou triphasé 3 x 16 A).
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Caractéristiques techniques clés
- Largeur : 99,4 cm
- Hauteur : 89,5 à 93,5 cm
- Profondeur : 61,7 à 66,6 cm
- Poids : 133 kg
- 5 foyers gaz (dont 1 multi-couronne wok)
- Puissance totale table gaz : 11,40 kW
- 2 fours électriques multifonctions (80 L et 82 L) à chaleur tournante
- Four grill indépendant de 21 L
- Nettoyage : catalyse (four gauche) et émail lisse (four droit)
- Classe énergétique : A
- Garantie d’origine : 2 ans (pièces détachées disponibles 4 ans)
- Accessoires fournis : plancha P098259, support wok P098451
- Finition : Ardoise, supports casseroles en fonte semi-brillante
Couleur : Anthracite
Images
FAQ
La table gaz de ce piano de cuisson offre une puissance totale de 11,40 kW. Elle est équipée de cinq foyers, dont un brûleur multi-couronne spécial wok pour les cuissons à feu vif. Les quatre autres foyers standard sont conçus pour une utilisation variée, adaptés aux casseroles et poêles de différentes tailles.
Ce piano de cuisson intègre deux fours électriques multifonctions principaux : un four gauche de 80 L et un four droit de 82 L, tous deux classés en classe énergétique A. Il dispose également d'un four grill indépendant de 21 L dédié aux grillades et recettes nécessitant une chaleur intense.
Le four gauche est équipé de parois catalytiques pour un nettoyage simplifié, tandis que le four droit dispose de parois émaillées lisses. Cette combinaison permet de faciliter l'entretien tout en offrant des performances optimales pour chaque type de cuisson.
Les accessoires fournis incluent un support wok pour les cuissons asiatiques, une plancha semi-lisse/semi-rainurée pour griller légumes ou viandes, ainsi que des supports de casseroles en fonte semi-brillante. Ces éléments élargissent les possibilités de cuisson offertes par l'appareil.
Ce piano de cuisson nécessite une alimentation électrique monophasée de 37,39 A ou triphasée de 3 x 16 A. Le câble d'alimentation n'est pas fourni, il est donc essentiel de vérifier la compatibilité de votre installation avec un professionnel avant l'achat.
Tous les foyers gaz sont équipés d'un système de sécurité thermocouple, qui coupe automatiquement l'alimentation en gaz en cas d'extinction de la flamme. De plus, l'allumage des brûleurs est conçu pour être réalisé d'une seule main, améliorant ainsi le confort et la sécurité lors de l'utilisation.
Les dimensions de ce piano de cuisson sont les suivantes : largeur de 99,4 cm, hauteur ajustable entre 89,5 cm et 93,5 cm, profondeur variable entre 61,7 cm et 66,6 cm. Il est recommandé de prévoir une niche profonde et large pour l'installation, en tenant compte de ces mesures et des dégagements nécessaires.
Ce piano de cuisson bénéficie d'une garantie constructeur de 2 ans sur l'appareil. Les pièces détachées restent disponibles pendant 4 ans, assurant ainsi une longue durée de vie et un support technique durable. Il est conseillé de conserver la preuve d'achat pour activer la garantie.
Le système Handyrack intégré dans le four gauche facilite l'accès aux plats en permettant de les glisser facilement pour les retirer ou les inspecter. Ce système optimise l'ergonomie et réduit les risques de brûlures lors de la manipulation des plats, notamment lors de cuissons longues.
Le meilleur prix pour les Pianos de cuisson gaz FALCON NGC TAB GAZ 100 CM ARDOISE LAITON ANTIQUE est déterminé en prenant en compte plusieurs éléments : prix affiché par les marchands, promotions en cours, codes promo disponibles et éventuelles offres de remboursement.
Ce vendredi 04 septembre 2026, une offre est proposée à 4 549,00€ chez Boulanger.com (livraison incluse).
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