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FALCON NGC TAB GAZ 90 CM NOIR CHROME - Piano de cuisson gaz
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FALCON NGC TAB GAZ CHROME : autres modèles
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Un prix intérressant
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Ce prix représente une remise de 19% par rapport au prix catalogue généralement constaté (4 299,99€). Cette réduction est peut-être temporaire suite à une vente flash, ou une promotion temporaire.
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Synthése
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le vendredi 21 août 2026
sur Boulanger.com
Prix Moyen
3 496,94€
calculé sur 36 jours
Prix le plus haut constaté
3 499,00€
le jeudi 27 août 2026 sur Boulanger.com
Date de début des analyses : mercredi 22 juillet 2026
Description
FALCON NGC TAB GAZ 90 CM NOIR CHROME - Piano de cuisson gaz
Ce piano de cuisson haut de gamme s'adresse aux passionnés de cuisine qui recherchent un équipement professionnel, alliant puissance, polyvalence et design. Avec ses deux fours électriques à chaleur tournante et ses cinq foyers gaz, il permet de gérer plusieurs préparations simultanément sans compromis sur la qualité. Idéal pour les cuisiniers expérimentés ou les familles aimant recevoir, il transforme chaque repas en expérience culinaire maîtrisée.
Usages concrets
Que ce soit pour un rôti au four gauche de 80 L avec le Handyrack qui facilite l’arrosage, des légumes vapeur dans le four droit de 67 L, ou des plats sautés sur la plancha semi-lisse et le wok multi-couronne, ce piano simplifie les cuissons multiples. La chaleur tournante brassée garantit une répartition homogène de la chaleur, même sur de grands plats. Les cuisiniers apprécieront aussi la sécurité thermocouple qui coupe automatiquement le gaz en cas d’extinction de flamme.
Points forts réels
Le four principal offre un nettoyage catalyse : la graisse s’élimine naturellement à partir de 200°C, il suffit d’essuyer la sole après cuisson. Le four droit, plus compact, se nettoie manuellement mais dispose d’une porte tempérée pour limiter les risques de brûlures. La table gaz, avec son wok à double couronne, chauffe rapidement et permet un contrôle visuel précis des flammes. Les rails télescopiques du four gauche facilitent l’accès aux plats sans risque de renversement.
Fabriqué en Grande-Bretagne, ce modèle mise sur la robustesse avec des matériaux comme l’émail pour les cavités et la fonte semi-brillante pour les supports. Son design noir chrome et sa finition laiton apportent une touche moderne et élégante, adaptée aux cuisines contemporaines.
Caractéristiques techniques utiles
- Table de cuisson : 5 foyers gaz (dont wok multi-couronne et plancha semi-lisse) – Puissance totale 11,4 kW
- Four principal : 80 L, chaleur tournante brassée, nettoyage catalyse, Handyrack, rails télescopiques – Puissance 3,5 kW
- Second four : 67 L, chaleur tournante, nettoyage manuel, porte tempérée – Puissance 2,5 kW
- Sécurité : Coupure gaz automatique (thermocouple), porte du four principal tempérée
- Dimensions : 90 x 90 x 62 cm (L x H x P) – Poids 124 kg
- Équipements : Mini-crédence, notice, injecteurs butane/propane fournis
- Installation : Câble monophasé non fourni – Ampérage requis : disjoncteur 20 A – Distance hotte : 65-80 cm
Niveau d’utilisateur et limites
Ce piano de cuisson convient aux cuisiniers expérimentés ou aux foyers exigeants qui ont besoin de flexibilité. Son volume total de 147 L et ses fonctions avancées le rendent moins adapté aux petits espaces ou aux utilisateurs occasionnels. Le second four, sans nettoyage catalyse, demande un entretien régulier. Enfin, son poids (124 kg) et sa taille imposante nécessitent une installation solide et un emplacement dédié.
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Couleur : Noir profond
Images
FAQ
Le piano de cuisson est livré avec des injecteurs pour gaz butane et propane. Ces injecteurs sont adaptés aux installations domestiques standard, mais il est recommandé de vérifier la compatibilité avec votre installation gaz locale avant l'achat. Les injecteurs spécifiques pour gaz naturel ne sont pas fournis.
Le système de sécurité thermocouple coupe automatiquement l'alimentation en gaz en cas d'extinction de la flamme. Tous les foyers gaz (y compris le wok et la plancha) sont équipés de ce dispositif. Il s'agit d'une sécurité passive qui ne nécessite pas de réglage manuel.
Le four principal (80 L) a une puissance de 3,5 kW, tandis que le four secondaire (67 L) a une puissance de 2,5 kW. Le four principal est plus adapté aux grandes pièces (rôtis, plats volumineux) grâce à sa chaleur tournante brassée. Le four secondaire convient mieux pour des cuissons simultanées ou des plats de taille moyenne.
Le nettoyage catalyse du four principal devient efficace à partir de 200°C. Il suffit de laisser chauffer le four à vide à cette température pendant au moins 30 minutes après chaque utilisation. Les graisses se décomposent alors naturellement et peuvent être facilement essuyées après refroidissement. Aucun produit spécifique n'est nécessaire.
Les rails télescopiques du four principal permettent un accès facile aux plats sans risque de renversement. Ils sont intégrés et ne sont pas amovibles, mais leur design facilite grandement le placement et le retrait des moules. Leur capacité de charge est adaptée aux plats lourds.
Oui, le piano de cuisson nécessite une alimentation électrique monophasée non fournie. Un disjoncteur 20 A dédié est obligatoire. La notice précise que le câblage doit être réalisé par un professionnel. Aucune connexion Wi-Fi ou Bluetooth n'est requise ou disponible.
La distance recommandée entre le piano de cuisson et une hotte aspirante est de 65 à 80 cm. Cette distance peut varier en fonction de la puissance de la hotte et des recommandations du fabricant de celle-ci. Une installation trop proche peut affecter les performances de la hotte.
La porte tempérée du four secondaire limite les risques de brûlures au toucher et réduit la transmission de chaleur vers l'extérieur. Cependant, elle ne remplace pas les précautions d'usage (utilisation de maniques) et n'améliore pas les performances de cuisson. Le nettoyage reste manuel.
La cavité du four principal est en émail, tandis que celle du four secondaire est en acier émaillé. La table de cuisson est en fonte semi-brillante, résistante aux rayures et aux hautes températures. Les matériaux sont choisis pour leur durabilité et leur facilité d'entretien.
Le meilleur prix pour les Pianos de cuisson gaz FALCON NGC TAB GAZ 90 CM NOIR CHROME est déterminé en prenant en compte plusieurs éléments : prix affiché par les marchands, promotions en cours, codes promo disponibles et éventuelles offres de remboursement.
Ce samedi 05 septembre 2026, une offre est proposée à 3 499,00€ chez Boulanger.com (livraison incluse).
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