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FALCON NGC TAB IND 90 CM NOIR LAITON ANTIQUE - Piano de cuisson induction
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FALCON NGC TAB IND LAITON : autres modèles
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Synthése
5 149,00€
le mardi 21 juillet 2026
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Prix Moyen
5 149,00€
calculé sur 1 jours
Date de début des analyses : lundi 20 juillet 2026
Description
Piano de cuisson induction FALCON NGC TAB IND 90 CM Noir Laiton Antique
Ce piano de cuisson induction allie élégance et fonctionnalités avancées pour les cuisiniers exigeants. Son design en noir laiton antique apporte une touche sophistiquée à votre cuisine, tout en offrant des performances adaptées à un usage intensif. Fabriqué en Grande-Bretagne, il s'adresse aux amateurs de cuisine qui recherchent un équipement robuste et polyvalent.
Pour qui est conçu ce piano de cuisson ?
Idéal pour les familles nombreuses ou les passionnés de gastronomie, ce modèle permet de préparer plusieurs plats simultanément grâce à ses deux fours spacieux et sa table de cuisson à cinq foyers. Le four principal de 80 litres, équipé de la fonction Handyrack, facilite l'accès aux plats pendant la cuisson, comme pour arroser un gigot ou vérifier une viande. Le second four de 67 litres, avec sa porte équipée d'un indicateur de température, est parfait pour les cuissons longues ou les préparations délicates.
Usages concrets et avantages
La table de cuisson induction de 90 cm propose cinq foyers, dont une zone modulable Bridge idéale pour les grands récipients comme les cocottes ovales. Avec ses neuf niveaux de puissance et un booster intégré, elle permet une maîtrise précise des cuissons, que ce soit pour saisir une viande, faire revenir des légumes ou maintenir un mijoté à basse température. La plancha induction fournie ajoute une dimension supplémentaire pour des grillades ou des poissons sans ajout de matière grasse.
Les fours à chaleur tournante brassée garantissent une cuisson homogène et rapide, réduisant les temps de préparation. Le four principal, avec son système de nettoyage catalyse, limite l'entretien après utilisation : il suffit d'essuyer les parois une fois la cuisson terminée. Le second four, bien que nécessitant un nettoyage manuel, offre une grande simplicité d'utilisation avec ses commandes intuitives.
Différenciation et points forts
- Conception britannique : Robustesse et savoir-faire artisanal, avec une garantie de 2 ans et des pièces détachées disponibles pendant 8 ans.
- Design personnalisable : La finition noir laiton antique s'intègre dans des cuisines modernes ou classiques, avec des boutons et poignées assortis.
- Fonctionnalités pratiques : Rails télescopiques, Handyrack pour le four principal, et éclairage manuel des cavités pour un suivi optimal des cuissons.
- Sécurité renforcée : Verrouillage du clavier, détection d'absence de récipient, et porte des fours tempérée pour limiter les risques de brûlures.
- Polyvalence : Adapté aussi bien aux recettes quotidiennes qu'aux plats sophistiqués, avec un volume total de 147 litres.
Caractéristiques techniques utiles
La table de cuisson induction affiche une puissance maximale de 7,36 kW, avec cinq foyers dont un booster pour des montées en température instantanées. Les deux fours, électriques, atteignent 240°C et sont classés énergétiquement A, ce qui en fait un appareil économe. Le câble monophasé n'est pas fourni, mais le branchement nécessite un circuit dédié de 32 A avec protection différentielle 30 mA.
Les dimensions de 90 x 90 x 62 cm (L x H x P) s'adaptent à la plupart des cuisines standard, avec une distance recommandée de 55 à 80 cm entre la plaque et la hotte. Le poids de 124 kg confirme sa solidité, tandis que la plinthe intégrée apporte une finition soignée.
Pour quel usage et quel niveau d'expertise ?
Ce piano de cuisson convient aux cuisiniers débutants comme expérimentés, grâce à ses fonctions automatiques et sa gestion intuitive des températures. Il est particulièrement adapté aux utilisateurs recherchant un équipement durable, avec une fabrication britannique et des matériaux haut de gamme. Pour ceux qui aiment cuisiner en grande quantité ou varier les plats, ses multiples foyers et fours en font un allié de choix.
Points à vérifier avant achat
- Compatibilité électrique : Vérifiez que votre installation supporte une alimentation monophasée de 37,39 A ou triphasée de 3 x 16 A.
- Casserolerie adaptée : L'induction nécessite des ustensiles en matériau ferromagnétique (fond plat et large).
- Encombrement : Mesurez votre espace cuisine pour confirmer l'intégration du modèle (90 cm de large).
- Entretien : Le second four demande un nettoyage manuel régulier, contrairement au four principal en catalyse.
Couleur : Noir profond
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