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Piano de cuisson induction SMEG CPF92IMWH
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Synthése
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le vendredi 01 août 2025
sur Darty
Prix Moyen
3 404,99€
calculé sur 1495 jours
Prix le plus haut constaté
3 618,00€
le jeudi 09 janvier 2025 sur Darty
Date de début des analyses : samedi 23 avril 2022
Description
Piano de cuisson induction SMEG CPF92IMWH : allier style italien et puissance professionnelle
Ce piano de cuisson 90 cm de la gamme Portofino de SMEG s’adresse aux passionnés de cuisine qui veulent un équipement robuste, esthétique et facile à utiliser au quotidien. Avec ses deux fours et ses cinq foyers à induction, il permet de préparer plusieurs plats simultanément, des entrées aux desserts, sans sacrifier la qualité de cuisson. Son design lumineux, inspiré des couleurs de la Ligurie, convient aussi bien aux cuisines modernes qu’aux intérieurs plus classiques, grâce à sa finition blanche et ses finitions métalliques.
Pour qui est fait ce piano de cuisson ?
Il convient aux utilisateurs réguliers qui cuisinent beaucoup et recherchent un appareil fiable et performant. Les familles nombreuses, les adeptes de la cuisine multi-tâches ou simplement ceux qui aiment recevoir apprécieront la capacité de ses fours (70 L et 35 L) et la flexibilité de ses foyers. Les débutants en induction y trouveront aussi leur compte grâce à ses fonctions de sécurité et sa gestion intuitive des températures.
Usages concrets et avantages au quotidien
Avec ses cinq foyers à induction, dont un de 27 cm pour les grands plats et des zones modulables, ce piano permet de cuire simultanément des légumes, une viande et une sauce sans mélange d’odeurs. Le booster offre une montée en température immédiate pour saisir une viande ou faire bouillir de l’eau rapidement, tandis que la chaleur tournante pulsée du four principal assure une cuisson homogène sur plusieurs niveaux. Le second four, en convection naturelle, est idéal pour les pâtisseries ou les plats qui nécessitent une cuisson douce et progressive.
Le système Vapor Clean simplifie l’entretien : il suffit d’ajouter de l’eau et du liquide vaisselle dans le four, qui chauffe quelques minutes pour ramollir les résidus. Un coup d’éponge suffit ensuite pour un nettoyage rapide. Le four secondaire, quant à lui, se nettoie manuellement, ce qui est classique pour ce type de modèle.
Points forts qui font la différence
Ce modèle se distingue par plusieurs éléments :
- La technologie induction : montée en température ultra-rapide, cuisson précise et surface froide au toucher, idéale pour les familles avec enfants.
- Les 7 fonctions de cuisson : chaleur brassée, gril fort ventilé, sole ventilée, etc., pour s’adapter à toutes les recettes.
- La sécurité renforcée : porte à triple vitrage, refroidissement tangentiel et verrouillage enfant pour éviter les accidents.
- L’éclairage halogène du four et l’affichage numérique des commandes frontales pour un suivi clair de la cuisson.
- La structure robuste : fabrication italienne, rails télescopiques, compartiment de rangement intégré et pieds réglables pour une installation stable.
Caractéristiques techniques utiles à connaître
Avant d’acheter, voici les détails qui comptent :
- Dimensions : 90 x 90 x 60 cm (L x H x P), adapté aux cuisines spacieuses.
- Puissance : 11 kW pour la table induction, 2 700 W pour le four principal et 2 000 W pour le second.
- Connectivité : programmateur électronique pour programmer les temps de cuisson.
- Installation : nécessite un circuit électrique dédié (disjoncteur 32 A, câble 6 mm²), le câble monophasé n’étant pas fourni.
- Garantie : 2 ans, avec disponibilité des pièces détachées pendant 10 ans.
Ce qu’il faut savoir avant de choisir
Ce piano de cuisson est un investissement pour ceux qui cuisinent souvent et veulent un appareil durable. Son prix reflète sa qualité de fabrication italienne et ses fonctionnalités avancées, mais il nécessite une casserolerie adaptée à l’induction (ustensiles en inox ou fond magnétique). Le second four, bien que pratique, est plus petit et se nettoie manuellement. Enfin, son poids de 66,8 kg impose une installation solide et un espace adapté.
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FAQ
Les dimensions du SMEG CPF92IMWH sont de 900 mm de largeur, 595 mm de profondeur (hors poignée) et 850 mm de hauteur. Son poids approximatif est de 72 kg, avec une profondeur de 595 mm incluant les éléments de ventilation et d'isolation.
La table à induction du CPF92IMWH dispose de 5 zones de cuisson avec les puissances maximales suivantes :
- Zone avant gauche : 2,3 kW
- Zone avant droite : 2,3 kW
- Zone centrale : 3,7 kW (Boost jusqu'à 4,2 kW)
- Zone arrière gauche : 1,4 kW
- Zone arrière droite : 1,4 kW
Le four du CPF92IMWH propose les fonctions suivantes :
- Convection naturelle (température homogène)
- Chaleur tournante (ventilation + résistance)
- Grill (résistance supérieure)
- Nettoyage par pyrolyse (selon version)
Oui, le CPF92IMWH détecte automatiquement les ustensiles compatibles induction (en acier ou fonte émaillée). Les céramiques ou verres non ferromagnétiques ne seront pas reconnus et ne chaufferont pas. Vérifiez le symbole induction sur votre ustensile.
La sécurité enfant se active en maintenant enfoncée la touche dédiée pendant 3 secondes jusqu'à l'affichage d'un cadenas sur l'écran. Elle bloque toutes les commandes et la table à induction. Pour la désactiver, maintenez à nouveau la touche enfoncée jusqu'à la disparition du symbole.
Le four du CPF92IMWH a une capacité de 72 litres. Les accessoires fournis incluent :
- 2 grilles en acier émaillé
- 1 plaque de cuisson en verre céramique
- 1 lèchefrite
Le SMEG CPF92IMWH nécessite un raccordement en monophasé 230V-50Hz avec un disjoncteur de 32A. Sa consommation maximale en fonctionnement simultané (four + induction) est d'environ 10,5 kW. Vérifiez la compatibilité de votre installation électrique.
Les indicateurs de chaleur résiduelle (symboles 'H' ou 'H barré') s'affichent après l'arrêt d'une zone. Ils signalent que la surface est encore chaude et potentiellement dangereuse. Le symbole 'H' clignotant indique une température très élevée, tandis que 'H barré' signifie que la température est inférieure à 60°C.
Le meilleur prix pour les Pianos de cuisson induction SMEG CPF92IMWH est déterminé en prenant en compte plusieurs éléments : prix affiché par les marchands, promotions en cours, codes promo disponibles et éventuelles offres de remboursement.
Ce samedi 18 juillet 2026, une offre est proposée à 3 499,00€ chez Boulanger.com (livraison incluse).
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