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FALCON INFUSION NGC TAB IND 90 CM CHARBON Mat - Piano de cuisson induction
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FALCON INFUSION NGC TAB IND : autres modèles
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le lundi 07 septembre 2026
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calculé sur 43 jours
Prix le plus haut constaté
4 199,00€
le vendredi 18 septembre 2026 sur Boulanger.com
Date de début des analyses : jeudi 06 août 2026
Description
Piano de cuisson induction FALCON INFUSION NGC TAB IND 90 CM Charbon Mat
Ce piano de cuisson haut de gamme, fabriqué en Grande-Bretagne, s’adresse aux passionnés de cuisine exigeants qui recherchent à la fois performance et esthétique. Avec ses 5 foyers induction, sa table en charbon mat et ses trois fours indépendants, il s’intègre parfaitement dans une cuisine moderne ou professionnelle. Idéal pour les cuisiniers qui aiment préparer plusieurs plats simultanément, il permet de gérer des cuissons variées, du mijoté au gratin, en passant par la pâtisserie.
Des fours pensés pour la diversité des préparations
Le principal four de 80 litres, doté d’un nettoyage par catalyse et d’une chaleur tournante brassée, est parfait pour les grands plats. Son système d’autodégraissage réduit considérablement l’entretien, tandis que la répartition homogène de la chaleur assure des cuissons uniformes. Le second four, de 67 litres, partage les mêmes technologies pour une utilisation flexible. Enfin, un four grill de 29 litres, avec son plateau coulissant, simplifie les recettes nécessitant une cuisson rapide ou un effet grillé prononcé. Les plages de température (de 80°C à 240°C) couvrent tous les besoins, de la basse température pour une viande tendre aux températures élevées pour les desserts.
Une table induction puissante et intuitive
Les 5 foyers induction totalisent 7,36 kW de puissance, avec un booster intégré pour une montée en température instantanée. Cela est particulièrement utile pour saisir une viande ou porter une grande quantité d’eau à ébullition sans attendre. La gestion précise des niveaux de puissance (9 réglages) permet d’ajuster la cuisson au gramme près, ce qui évite les surchauffes ou les plats brûlés. Les commandes frontales, accessibles et protégées par des fonctions de sécurité (verrouillage, anti-surchauffe, détection de récipient), offrent une utilisation sécurisée, même en présence d’enfants.
À noter : ce modèle nécessite une casserolerie adaptée à l’induction pour profiter pleinement de ses capacités.
Design et installation : un investissement durable
En finition charbon mat et chrome, ce piano de cuisson apporte une touche contemporaine à votre cuisine. Sa hauteur de 90 cm et sa profondeur de 60 cm le rendent compatible avec la plupart des meubles standards. Fabriqué en Grande-Bretagne, il est garanti 2 ans et ses pièces détachées sont disponibles pendant 7 ans, un gage de fiabilité sur le long terme.
L’installation requiert un raccordement en triphasé 32 A, ce qui doit être pris en compte lors de la préparation du chantier. Bonne-promo.com compare automatiquement les prix chez différents revendeurs, en intégrant les promotions en cours, les codes promo disponibles et les éventuelles offres de remboursement pour vous garantir le meilleur tarif réel, y compris le cashback si applicable.
Points forts à retenir
- 5 foyers induction avec booster et puissance totale de 7,36 kW pour une cuisson rapide et maîtrisée
- 3 fours indépendants (80 L, 67 L et 29 L) avec chaleur tournante, nettoyage catalyse et grille télescopique
- Design haut de gamme en charbon mat et chrome, fabriqué en Grande-Bretagne
- Sécurité renforcée : verrouillage enfant, anti-surchauffe, détection de récipient
- Polyvalence optimale grâce aux températures réglables de 80°C à 240°C
- Installation adaptée aux cuisines modernes, avec raccordement triphasé 32 A requis
- Garantie 2 ans et pièces détachées disponibles 7 ans
Pour qui est fait ce piano de cuisson ?
Ce modèle convient particulièrement aux cuisiniers passionnés ou aux familles nombreuses qui cuisinent souvent et recherchent un équipement fiable et performant. Son prix, bien qu’élevé, se justifie par sa construction robuste, sa durabilité et ses fonctionnalités avancées. Les débutants apprécieront sa simplicité d’utilisation, tandis que les experts exploiteront pleinement sa polyvalence.
Couleur : Anthracite
Images
FAQ
Les foyers induction nécessitent des récipients en acier, fonte émaillée ou inox avec un fond plat et magnétique. Les casseroles en aluminium, cuivre ou verre ne sont pas adaptées sauf si elles disposent d’un fond induction spécifique. Vérifiez la présence du symbole induction ou d’un aimant collant au fond du récipient avant utilisation.
Le nettoyage par catalyse utilise des parois internes traitées qui décomposent les graisses et résidus sous l’effet de la chaleur (entre 200°C et 250°C). Aucune manipulation n’est requise : il suffit d’essuyer les parois avec un chiffon humide après refroidissement. Ce système réduit l’entretien mais ne remplace pas un nettoyage régulier pour les salissures incrustées.
La puissance maximale par foyer dépend de la zone :
- Foyer avant gauche : 2,3 kW
- Foyer avant droit : 2,3 kW
- Foyer arrière gauche : 1,8 kW
- Foyer arrière droit : 1,8 kW
- Foyer central : 1,15 kW
Oui, les trois fours (80 L, 67 L et 29 L) peuvent fonctionner simultanément en mode chaleur tournante. Chaque four dispose d’un ventilateur indépendant pour une répartition homogène de la chaleur. Cependant, assurez-vous que l’installation électrique triphasée 32 A est dimensionnée pour supporter la charge totale des appareils en fonctionnement.
Le mode booster s’active généralement en maintenant enfoncé le bouton de puissance pendant 2-3 secondes. Ce mode porte la puissance au maximum pendant une durée limitée (généralement 10 minutes) pour une montée rapide en température.
- Limite : Le booster ne peut pas être utilisé en continu sur tous les foyers simultanément.
- Sécurité : Un système de coupure automatique désactive le booster après la durée maximale pour éviter la surchauffe.
Les dimensions du piano de cuisson sont :
- Largeur : 90 cm
- Hauteur : 90 cm (standard pour les meubles de cuisine)
- Profondeur : 60 cm
- Epaisseur de la table induction : environ 5 cm
Pour une cuisson à basse température (ex : 80°C à 100°C), utilisez le four principal ou secondaire en sélectionnant la plage de température minimale via les commandes frontales.
- Utilisez des récipients adaptés (cocottes en fonte ou plats en verre trempé).
- La chaleur tournante assure une distribution uniforme même à basse température.
- Pour un résultat optimal, privilégiez les plats avec couvercle pour éviter l’évaporation.
Ce modèle nécessite un raccordement triphasé 32 A avec une tension de 400V.
- Un câble de section adaptée (généralement 6 mm²) doit être installé par un professionnel.
- Une prise dédiée ou un coffret de raccordement mural est obligatoire.
- L’installation doit respecter les normes électriques en vigueur (NF C 15-100 en France).
Les informations disponibles ne mentionnent pas de compatibilité avec des systèmes domotiques (Wi-Fi, Bluetooth, applications mobiles). Les commandes sont entièrement manuelles et mécaniques. Pour une utilisation connectée, il faudrait se tourner vers des modèles haut de gamme avec écran tactile ou modules additionnels, non référencés ici.
Le meilleur prix pour les Pianos de cuisson induction FALCON INFUSION NGC TAB IND 90 CM CHARBON Mat est déterminé en prenant en compte plusieurs éléments : prix affiché par les marchands, promotions en cours, codes promo disponibles et éventuelles offres de remboursement.
Ce dimanche 20 septembre 2026, une offre est proposée à 4 199,00€ chez Boulanger.com (livraison incluse).
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