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FALCON INFUSION NGC TAB IND 90 CM ARDOISE - Piano de cuisson induction
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FALCON INFUSION NGC TAB IND : autres modèles
4 199,00€, un prix compétitif ?
Un prix intérressant
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Synthése
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le lundi 07 septembre 2026
sur Boulanger.com
Prix Moyen
4 193,69€
calculé sur 43 jours
Prix le plus haut constaté
4 199,00€
le vendredi 18 septembre 2026 sur Boulanger.com
Date de début des analyses : jeudi 06 août 2026
Description
FALCON INFUSION NGC TAB IND 90 CM ARDOISE - Piano de cuisson induction
Ce piano de cuisson induction de 90 cm de large, fabriqué en Grande-Bretagne, s'adresse aux cuisiniers passionnés ou aux familles nombreuses qui recherchent un équipement haut de gamme pour varier les préparations. Avec ses 5 foyers induction boostés et ses trois fours indépendants, il permet de cuisiner plusieurs plats simultanément sans mélange d'odeurs ni de saveurs.
Une table de cuisson performante et sécurisée
La table induction offre une montée en température quasi instantanée et une gestion ultra-précise des niveaux de puissance, avec 9 réglages disponibles sur chaque foyer. Le booster intégré permet de porter à ébullition ou de saisir rapidement les viandes. Les fonctions de sécurité comme l'anti-surchauffe, le verrouillage du clavier ou la détection d'absence de récipient en font un appareil adapté aux familles avec enfants.
Les commandes tactiles sur bandeau frontal offrent une prise en main intuitive, tandis que le design ardoise apporte une touche moderne et élégante à votre cuisine.
Des fours adaptés à tous les usages
Le four principal de 80 litres, doté d'un système de nettoyage par catalyse, est idéal pour les cuissons longues comme les rôtis ou les pâtisseries. Son label énergie A et ses deux résistances plus ventilation brassée assurent une répartition homogène de la chaleur pour des résultats professionnels.
Le second four de 67 litres fonctionne également en chaleur tournante, parfait pour les plats nécessitant une cuisson douce et uniforme. Le petit four grill de 29 litres, avec son plateau coulissant, est pratique pour gratinages ou toasts. Tous les fours sont équipés de rails télescopiques pour un accès facile aux grilles et plats.
Un appareil conçu pour durer
Fabriqué en Grande-Bretagne avec des matériaux robustes, ce piano de cuisson est conçu pour une utilisation intensive. La porte triple vitrage des fours limite les pertes de chaleur, tandis que les boutons et poignées en finition chrome résistent à l'usure.
La garantie de 2 ans couvre l'appareil, et les pièces détachées restent disponibles jusqu'à 7 ans après l'achat, un atout pour les professionnels.
Installation et compatibilité
Ce modèle nécessite une alimentation triphasée (câble non fourni) et un circuit électrique dédié 32 A avec disjoncteur différentiel 30 mA. Le raccordement doit être effectué par un professionnel. La livraison est souvent gratuite à partir de 399 €, avec reprise de l'ancien appareil incluse selon les conditions du vendeur.
Pour une utilisation optimale, prévoyez un espace de 55 à 80 cm entre la table de cuisson et votre hotte.
Points forts à retenir
- Puissance totale de 14,66 kW pour une cuisson rapide et efficace
- 5 foyers induction boostés et 9 niveaux de puissance par foyer
- 3 fours indépendants (80 L, 67 L et 29 L) avec nettoyage catalyse ou manuel
- Fabriqué en Grande-Bretagne avec garantie 2 ans et pièces disponibles 7 ans
- Design ardoise et commandes tactiles pour une touche moderne
- Fonctions de sécurité complètes (anti-surchauffe, verrouillage, détection de récipient)
Pour qui est fait ce piano de cuisson ?
Ce modèle convient aux cuisiniers exigeants, aux familles nombreuses ou aux passionnés de pâtisserie qui ont besoin de multiplier les préparations. Son format 90 cm et ses trois fours en font un équipement quasi professionnel, idéal pour les cuisines spacieuses.
Attention : l'achat d'un câble triphasé séparé est nécessaire pour l'installation, et la casserolerie doit être compatible induction.
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Couleur : Gris
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FAQ
Les 5 foyers induction boostés permettent une montée en température quasi instantanée et une puissance accrue pour les cuissons rapides comme l'ébullition ou la saisie de viandes. Chaque foyer propose 9 niveaux de puissance pour un contrôle précis, ce qui est idéal pour des préparations variées sans perte de temps.
Le four principal de 80 litres intègre un système de nettoyage par catalyse, qui décompose les résidus alimentaires gras sous l'effet de la chaleur. Ce processus ne nécessite pas de produits chimiques et simplifie l'entretien en réduisant les traces et les saletés après utilisation.
Ce modèle nécessite une alimentation triphasée avec un circuit électrique dédié 32 A et un disjoncteur différentiel 30 mA. Le raccordement doit être effectué par un professionnel. Un câble triphasé séparé (non fourni) est également requis pour l'installation.
Pour être compatible avec l'induction, vos ustensiles doivent avoir un fond magnétique. Vérifiez la présence d'un logo en forme de spirale sur le fond ou utilisez un aimant : s'il adhère, la casserole est adaptée. Les récipients en fonte, acier inoxydable ou certains types d'aluminium conviennent.
Les rails télescopiques des trois fours permettent un accès facile et sécurisé aux grilles et plats, même en cours de cuisson. Ils facilitent l'extraction des préparations lourdes ou fragiles sans risque de brûlure, tout en optimisant l'espace intérieur pour une meilleure cuisson.
Pour activer le verrouillage du clavier, maintenez enfoncé le bouton de verrouillage (souvent représenté par un cadenas) pendant 3 secondes. Une fois activé, les commandes tactiles sont désactivées pour éviter toute manipulation accidentelle. Certains modèles émettent un bip de confirmation.
Ce piano de cuisson dispose d'une puissance totale de 14,66 kW. Les 5 foyers induction ont des puissances individuelles variables : par exemple, les foyers boostés peuvent atteindre 3,7 kW chacun, tandis que les foyers standards offrent des puissances adaptées aux cuissons douces.
La ventilation brassée du four principal utilise une turbine pour répartir la chaleur de manière homogène, idéale pour les cuissons longues comme les rôtis. La chaleur tournante des autres fours combine convection et résistance pour une cuisson uniforme, même à basse température, parfaite pour les pâtisseries.
Pour une utilisation optimale, prévoir un espace de 55 à 80 cm entre la table de cuisson et la hotte. Cet espacement permet une bonne évacuation des vapeurs et fumées tout en évitant les surchauffes. Vérifiez également la puissance d'extraction de votre hotte (minimum 600 m³/h recommandé).
Le meilleur prix pour les Pianos de cuisson induction FALCON INFUSION NGC TAB IND 90 CM ARDOISE est déterminé en prenant en compte plusieurs éléments : prix affiché par les marchands, promotions en cours, codes promo disponibles et éventuelles offres de remboursement.
Ce dimanche 20 septembre 2026, une offre est proposée à 4 199,00€ chez Boulanger.com (livraison incluse).
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