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FALCON NGC TAB MIX 110 CM CREME PASTEL CHROME - Piano de cuisson mixte
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FALCON NGC TAB MIX CHROME : autres modèles
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4 949,00€
le lundi 20 juillet 2026
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Prix Moyen
4 949,00€
calculé sur 0 jours
Date de début des analyses : lundi 20 juillet 2026
Description
Piano de cuisson mixte FALCON NGC TAB 110 cm - Crème pastel et chrome
Ce piano de cuisson haut de gamme s'adresse aux cuisiniers exigeants, amateurs comme passionnés, qui recherchent un équipement polyvalent pour préparer des repas sophistiqués sans compromis. Son design soigné en crème pastel et finition chrome s'intègre parfaitement dans une cuisine contemporaine, tout en offrant une robustesse à toute épreuve grâce à sa fabrication britannique. Contrairement à un four standard, il permet de cuisiner plusieurs plats simultanément, du hors-d'œuvre au dessert, avec des technologies adaptées à chaque besoin.
Des usages concrets au quotidien
Que vous prépariez un rôti dans le four principal, des légumes grillés sur la plancha ou encore des stir-fry dans le wok, ce piano de cuisson couvre toutes les bases. Le four modulable à gauche, avec ses 8 fonctions, est idéal pour les pâtisseries ou les plats mijotés, tandis que celui de droite, en chaleur tournante, convient parfaitement aux viandes et aux gratins. Les deux foyers vitrocéramiques offrent une cuisson électrique précise, complétant les 5 brûleurs gaz dont un multi-couronne pour une puissance maîtrisée. La zone flexible s'adapte automatiquement à la taille de votre ustensile, pour éviter les pertes d'énergie.
Points forts et différenciants
L'écran LED tactile centralise toutes les commandes et affiche les températures en temps réel, pour un contrôle intuitif. Le système Handyrack intégré à la porte du four principal simplifie l'arrosage des viandes sans risque de brûlure, un détail pratique souvent absent sur les modèles classiques. Les rails télescopiques des deux fours facilitent l'insertion et le retrait des plats, tandis que le nettoyage catalyse réduit la corvée de lavage. Le four gril séparé, avec son plateau coulissant, est un atout pour les grillades sans surveillance.
La table mixte gaz-vitrocéramique combine la réactivité du gaz pour les saisies et la précision de l'électricité pour les mijotés. Le wok à double couronne assure une répartition homogène de la chaleur, même avec des ustensiles larges. Enfin, la mini-crédence intégrée et la plinthe ajustable permettent d'optimiser l'espace sous le piano, un détail appréciable dans les cuisines modernes.
Caractéristiques techniques clés
Le piano de cuisson mesure 109 cm de large, 90 cm de haut et 62 cm de profondeur. Il dispose de deux fours de 80 litres chacun, avec un nettoyage par catalyse et une puissance de 3 500 W pour le principal et 2 500 W pour le second. La table de cuisson affiche une puissance totale de 11 400 W en gaz et 10 860 W en électrique. Les températures peuvent atteindre 240°C, avec des labels énergétiques A pour les deux fours. Le câble monophasé n'est pas fourni, et un circuit dédié de 32 A est nécessaire pour l'installation.
Pour qui est fait ce modèle ?
Ce piano de cuisson convient aux utilisateurs recherchant un équipement professionnel à domicile. Les débutants apprécieront ses fonctions automatiques, tandis que les experts exploiteront la précision des commandes manuelles. Son poids de 147 kg et ses dimensions imposantes nécessitent un espace dédié, idéalement dans une cuisine spacieuse. Attention, la porte du four principal chauffe rapidement : à tenir hors de portée des enfants.
Installation et entretien
L'installation doit être réalisée par un professionnel, avec une distance de sécurité de 65 à 80 cm entre la hotte et la table de cuisson. Le produit est fabriqué en Grande-Bretagne et bénéficie d'une garantie de 2 ans, extensible à 7 ans pour les pièces détachées. Le nettoyage des fours catalyse se limite à un essuyage après cuisson, tandis que la table vitrocéramique s'entretient avec un produit adapté. Les injecteurs butane/propane sont fournis, mais il faudra prévoir un câble monophasé séparé.
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Couleur : Creme
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