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FALCON NGC TAB MIX 110 CM CHARBON CHROME - Piano de cuisson mixte
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FALCON NGC TAB MIX CHROME : autres modèles
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Synthése
4 949,00€
le lundi 20 juillet 2026
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Prix Moyen
4 949,00€
calculé sur 0 jours
Date de début des analyses : lundi 20 juillet 2026
Description
Piano de cuisson mixte FALCON NGC TAB MIX 110 CM CHARBON CHROME
Ce piano de cuisson haut de gamme s'adresse aux cuisiniers exigeants qui recherchent un équipement à la fois professionnel et esthétique pour leur cuisine. Avec ses deux fours de 80 litres et sa table de cuisson mixte, il permet de préparer plusieurs plats simultanément, que ce soit pour un dîner entre amis ou un repas familial. Sa finition charbon et chrome apporte une touche d'élégance intemporelle, tandis que ses matériaux premium assurent une longue durabilité.
Idéal pour qui ?
Ce modèle convient particulièrement aux familles nombreuses, aux passionnés de cuisine ou aux professionnels à domicile qui ont besoin de cuire de grandes quantités sans compromis sur la qualité. Les foyers modulables et les fours spacieux s'adaptent à tous les types de préparations, des plats mijotés aux rôtisseries.
Des cuissons multiples et variées
La table de cuisson propose 7 foyers, dont une plancha multi-zones et un support wok à double couronne pour une chaleur mieux répartie. La zone modulable s'adapte automatiquement à la taille de vos ustensiles, évitant les pertes de chaleur. Les deux fours électriques offrent des modes de cuisson variés : chaleur tournante pour une répartition homogène, gril séparé pour des viandes dorées à souhait, et Handyrack pour faciliter l'accès aux plats en cours de cuisson sans risque de brûlure.
Un nettoyage simplifié
Les fours sont équipés d'un système de nettoyage par catalyse, efficace dès 200°C. Il suffit d'un coup d'éponge après la cuisson pour éliminer les résidus de graisse, sans produits chimiques. La table vitrocéramique se nettoie aisément avec un chiffon humide, tandis que les foyers gaz offrent une précision de réglage idéale pour les cuissons délicates.
Points forts concrets
Ce piano de cuisson se distingue par sa capacité de 80 litres par four, une rareté dans cette gamme, permettant de cuire des pièces entières comme un gigot ou un rôti de bœuf sans difficulté. La présence de la fonction Handyrack est un vrai plus pour les recettes longues nécessitant des interventions régulières. Les rails télescopiques facilitent l'insertion et le retrait des grilles, tandis que la minuterie LED tactile permet un suivi précis des temps de cuisson.
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Caractéristiques techniques utiles
- Dimensions (L x H x P) : 109 x 90 x 62 cm
- Table de cuisson : mixte gaz (5 brûleurs) et vitrocéramique (2 zones)
- Fours : 2 x 80 L électriques à chaleur tournante avec nettoyage catalyse
- Fonctionnalités : Handyrack, rails télescopiques, minuterie LED, éclairage manuel
- Sécurité : coupure de gaz automatique, protection différentielle 30 mA recommandée
- Consommation : puissance totale 10 860 W, label énergie A
- Fabriqué en : Grande-Bretagne avec garantie 2 ans (pièces détachées disponibles 7 ans)
Installation et usage
Le câble monophasé n'est pas fourni, il faudra prévoir un circuit dédié de 32 A en section 6 mm² avec disjoncteur différentiel 30 mA. La distance recommandée entre la plaque et la hotte est comprise entre 65 et 80 cm. Les pieds réglables manquent, mais la plinthe intégrée et le compartiment de rangement apportent un gain de place appréciable. Les injecteurs butane/propane sont fournis, ce qui évite les frais supplémentaires pour un raccordement gaz.
Ce piano de cuisson représente un investissement important, mais sa polyvalence et sa durabilité en font un appareil adapté aux cuisiniers intensifs. Si vous trouvez ce modèle à un prix attractif sur Bonne-promo.com après prise en compte de toutes les offres disponibles, l'achat devient particulièrement intéressant.
Couleur : Noir
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