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FALCON NGC TAB MIX 110 CM CHARBON LAITON ANTIQUE - Piano de cuisson mixte
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FALCON NGC TAB MIX LAITON : autres modèles
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Prix Moyen
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calculé sur 38 jours
Prix le plus haut constaté
5 199,00€
le jeudi 27 août 2026 sur Boulanger.com
Date de début des analyses : lundi 20 juillet 2026
Description
FALCON NGC TAB MIX 110 CM CHARBON LAITON ANTIQUE - Piano de cuisson mixte
Ce piano de cuisson haut de gamme s'adresse aux cuisiniers exigeants qui recherchent à la fois polyvalence, robustesse et design raffiné. Idéal pour les foyers où l'on cuisine régulièrement plusieurs plats simultanément, il conviendra particulièrement aux familles nombreuses, aux amateurs de gastronomie ou à ceux qui aiment recevoir. Son format large de 110 cm permet de préparer des repas complets en optimisant l'espace, tandis que sa conception mixte (gaz et vitrocéramique) offre une grande liberté dans le choix des ustensiles.
Usages concrets et avantages au quotidien
Avec ses 7 foyers (5 gaz + 2 vitrocéramiques), ce piano permet de cuire de multiples préparations en même temps : une poêle sur la plancha, un wok sur le foyer multi-couronne, une casserole sur une zone vitrocéramique et des légumes à la vapeur dans le four gril. Le foyer modulable s'adapte automatiquement à la taille de vos ustensiles, éliminant les zones de cuisson inutilisées et optimisant ainsi la consommation d'énergie.
Les trois fours (deux de 80 L et un gril) permettent de cuire des plats simultanément sans mélange d'odeurs grâce à la chaleur tournante brassée dans les grands fours. Le Handyrack intégré au four gauche facilite l'arrosage des viandes sans devoir les sortir complètement, tandis que le nettoyage catalyse des grands fours réduit l'entretien à un simple coup d'éponge après utilisation.
Points forts différenciants
Ce modèle se distingue par plusieurs éléments techniques et pratiques :
- Écran LED tactile blanc : contrôle précis des cuissons avec minuterie et affichage clair des températures, plus intuitif que des boutons classiques.
- Foyer wok à double couronne : une température plus élevée et mieux répartie pour les woks et grandes poêles, avec une flamme qui enveloppe l'ustensile.
- Sécurité renforcée : coupure de gaz automatique par thermocouple et porte du four qui chauffe rapidement (attention aux enfants).
- Fabrication britannique : robustesse et finitions soignées, avec des matériaux comme le laiton antique pour la crédence et le charbon pour la table, résistants aux traces et faciles à entretenir.
- Installation simplifiée : injecteurs butane/propane fournis, mais prévoir un câble monophasé non inclus et une alimentation dédiée (disjoncteur 32 A).
Caractéristiques techniques utiles
Voici les éléments clés pour évaluer l'adéquation avec votre cuisine :
- Dimensions : 109 x 90 x 62 cm (L x H x P) – à prévoir dans un espace dégagé, avec une distance de 65 à 80 cm entre la plaque et la hotte.
- Puissance totale : 11,66 kW – adaptée aux cuissons intenses mais nécessite une installation électrique adaptée.
- Nettoyage : catalyse pour les grands fours (efficace à partir de 200°C), manuel pour le petit four gril.
- Poids : 147 kg – installation recommandée par deux personnes.
- Accessoires fournis : rails télescopiques, grilles, mini-crédence et Handyrack.
- Garantie : 2 ans standard, pièces détachées disponibles pendant 7 ans.
Pour qui est fait ce piano de cuisson ?
Ce modèle convient aux cuisiniers confirmés ou aux familles nombreuses qui cuisinent souvent en grande quantité. Son positionnement en termes de prix est justifié par sa fabrication artisanale britannique, ses matériaux premium et ses fonctionnalités professionnelles comme la plancha ou le foyer wok. Il n'est pas adapté aux petits espaces ou aux budgets serrés, mais représente un investissement durable pour ceux qui privilégient la qualité et la durabilité.
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Couleur : Noir
Images
FAQ
Les injecteurs fournis sont conçus pour fonctionner avec du butane ou du propane. Une adaptation peut être nécessaire pour d'autres types de gaz (comme le gaz naturel).
Le foyer modulable s'adapte automatiquement à la taille de l'ustensile grâce à un système de couronnes concentriques. Il peut accueillir des casseroles, poêles ou plats de diamètres variables, optimisant ainsi la consommation d'énergie en réduisant les zones inutilisées.
Ce piano nécessite une alimentation électrique dédiée : un câble monophasé non fourni et un disjoncteur de 32 A. Assurez-vous que votre installation électrique est compatible avant l'achat.
Les deux grands fours (80 L) disposent d'un système de nettoyage par catalyse, efficace à partir de 200°C. Après cuisson, un simple coup d'éponge suffit pour éliminer les résidus. Le petit four gril nécessite un nettoyage manuel.
La chaleur tournante brassée utilise un ventilateur pour répartir uniformément la chaleur dans le four, permettant une cuisson homogène sur plusieurs niveaux. La chaleur statique chauffe uniquement par les parois, moins précise pour les plats sensibles.
Les accessoires fournis incluent :
- Deux rails télescopiques pour les fours
- Trois grilles pour les foyers gaz et vitrocéramique
- Un Handyrack intégré au four gauche pour l'arrosage des viandes
- Une mini-crédence en laiton antique
Le système de coupure de gaz automatique via thermocouple détecte l'absence de flamme et coupe l'alimentation en gaz pour éviter les fuites. Cela garantit une sécurité maximale en cas d'extinction accidentelle de la flamme.
Les deux grands fours ont une capacité de 80 L chacun, idéaux pour des plats familiaux ou des préparations gastronomiques. Le petit four gril, de capacité inférieure, est adapté pour les grillades ou les petites quantités.
La crédence est en laiton antique et la table de cuisson en charbon. Ces matériaux sont résistants aux traces et faciles à entretenir, tout en apportant un design raffiné et durable.
Le meilleur prix pour les Pianos de cuisson mixte FALCON NGC TAB MIX 110 CM CHARBON LAITON ANTIQUE est déterminé en prenant en compte plusieurs éléments : prix affiché par les marchands, promotions en cours, codes promo disponibles et éventuelles offres de remboursement.
Ce vendredi 04 septembre 2026, une offre est proposée à 5 199,00€ chez Boulanger.com (livraison incluse).
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