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FALCON NGC TAB MIX 110 CM CHARBON CHROME - Piano de cuisson mixte
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FALCON NGC TAB MIX CHROME : autres modèles
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le vendredi 21 août 2026
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Prix Moyen
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calculé sur 38 jours
Prix le plus haut constaté
5 149,00€
le jeudi 27 août 2026 sur Boulanger.com
Date de début des analyses : lundi 20 juillet 2026
Description
Piano de cuisson mixte FALCON NGC TAB MIX 110 CM Charbon Chrome
Ce piano de cuisson haut de gamme allie performance professionnelle et design soigné pour les cuisiniers exigeants. Fabriqué en Grande-Bretagne, le modèle NGC TAB MIX 110 CM se distingue par sa table mixte gaz-vitrocéramique et ses trois fours électriques, offrant une liberté de cuisson rarement égalée à domicile.
À qui s'adresse ce piano de cuisson ?
Idéal pour les amateurs de cuisine intensive, les familles nombreuses ou les passionnés de gastronomie, ce modèle permet de préparer plusieurs plats simultanément sans compromis sur la qualité. Les chefs à domicile apprécieront sa précision de cuisson et sa capacité à s'adapter à des recettes variées, des cuissons lentes aux gratins dorés.
Des usages concrets au quotidien
Avec ses 7 foyers (5 gaz + 2 vitrocéramiques), dont une zone flexible et une plancha, ce piano de cuisson permet de cuire, mijoter, griller ou réchauffer en parallèle. Le four principal de 80 L intègre un système Handyrack : plus besoin de sortir les plats du four pour les arroser ou vérifier leur cuisson. Le tout est accessible d'une simple pression sur la porte.
Le four modulable à chaleur tournante (80 L) assure une cuisson homogène pour les plats volumineux, tandis que le second four (80 L) et le petit four gril (40 L) complètent l'équipement pour des besoins spécifiques comme les rôtis ou les pâtisseries. Le nettoyage catalyse des grands fours réduit l'entretien à un simple passage d'éponge après utilisation.
Points forts et différenciants
Ce modèle se démarque par :
- Une table mixte gaz-vitrocéramique : combine la réactivité des brûleurs à gaz (idéal pour les woks ou les sautés) et la facilité d'entretien du verre trempé.
- Un Handyrack intégré : système unique qui maintient les plats à portée de main pendant la cuisson, sans risque de brûlure.
- Trois fours indépendants : chacun avec ses propres fonctions, pour des cuissons simultanées sans mélange d'odeurs.
- Un design britannique intemporel : finition Charbon Chrome, poignées et boutons en chrome, et une hauteur de 90 cm pour une intégration harmonieuse dans les cuisines haut de gamme.
- Un nettoyage simplifié : catalyse pour les grands fours, entretien manuel pour le petit four gril.
Caractéristiques techniques utiles
Table de cuisson : 7 foyers (5 gaz + 2 vitrocéramiques), dont un foyer modulable et une plancha multi-zones. Puissance totale : 11,4 kW. Commande par manettes frontales.
Fours : Deux grands fours de 80 L (chaleur tournante et multifonction) et un petit four gril de 40 L. Nettoyage catalyse pour les grands fours, manuel pour le gril. Températures jusqu'à 240°C.
Sécurité et installation : Coupure de gaz automatique, injecteurs butane/propane fournis. Câble monophasé non fourni (nécessite un circuit 32 A avec protection différentielle 30 mA). Pieds non réglables, plinthe incluse. Distance recommandée entre plaque et hotte : 65-80 cm.
Dimensions et poids : 109 x 90 x 62 cm (L x H x P), 147 kg. Emballage : 120 x 101 x 72 cm, 165 kg.
Pour qui cet appareil est-il vraiment intéressant ?
Ce piano de cuisson convient particulièrement aux cuisiniers qui :
- Préparent des repas pour 5 personnes ou plus régulièrement.
- Souhaitent diversifier leurs techniques de cuisson (grillades, pâtisseries, plats mijotés).
- Recherchent un appareil durable et facile à entretenir, avec des pièces détachées disponibles 7 ans.
Son prix élevé se justifie par sa robustesse (fabriqué en Grande-Bretagne), sa polyvalence exceptionnelle et les économies réalisées sur le long terme grâce à son classement énergétique A.
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Couleur : Noir
Images
FAQ
Les brûleurs à gaz du piano de cuisson sont compatibles avec le butane et le propane. Les injecteurs adaptés sont fournis avec l'appareil pour une utilisation optimale avec ces deux types de gaz.
Le système Handyrack permet de maintenir les plats à portée de main pendant la cuisson grâce à une simple pression sur la porte du four. Il évite de devoir sortir les plats pour les arroser ou vérifier leur cuisson, réduisant ainsi les risques de brûlures et facilitant l'accès.
Le piano de cuisson dispose de deux grands fours de 80 L : l'un avec fonction chaleur tournante pour une cuisson homogène, et l'autre multifonction. Le troisième four est un petit four gril de 40 L, idéal pour les rôtis ou les grillades. Les grands fours bénéficient d'un nettoyage catalyse, tandis que le petit four nécessite un entretien manuel.
La puissance totale de la table de cuisson est de 11,4 kW. Elle est répartie entre 5 foyers à gaz et 2 foyers vitrocéramiques, dont une zone flexible et une plancha multi-zones pour une polyvalence optimale.
Le piano de cuisson nécessite un circuit électrique monophasé de 32 A avec une protection différentielle de 30 mA. Le câble électrique n'est pas fourni avec l'appareil.
Les dimensions du piano de cuisson sont de 109 x 90 x 62 cm (Longueur x Hauteur x Profondeur) pour un poids de 147 kg. L'emballage mesure 120 x 101 x 72 cm pour un poids total de 165 kg.
Les fours du FALCON NGC TAB MIX 110 CM peuvent atteindre une température maximale de 240°C. Le grand four à chaleur tournante assure une cuisson homogène, le grand four multifonction permet des cuissons variées, et le petit four gril est dédié aux grillades et rôtis.
La table mixte combine la réactivité des brûleurs à gaz, idéale pour les woks ou les sautés, avec la facilité d'entretien du verre trempé des foyers vitrocéramiques. Cela permet une polyvalence accrue sans compromis sur la performance ou l'hygiène.
Les pièces détachées pour le FALCON NGC TAB MIX 110 CM sont disponibles pendant une durée de 7 ans, garantissant une longue durabilité et un soutien technique prolongé pour l'appareil.
Le meilleur prix pour les Pianos de cuisson mixte FALCON NGC TAB MIX 110 CM CHARBON CHROME est déterminé en prenant en compte plusieurs éléments : prix affiché par les marchands, promotions en cours, codes promo disponibles et éventuelles offres de remboursement.
Ce vendredi 04 septembre 2026, une offre est proposée à 5 149,00€ chez Boulanger.com (livraison incluse).
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