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FALCON NGC TAB IND 100 CM PARME CHROME - Piano de cuisson induction
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FALCON NGC TAB MIX CHROME : autres modèles
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le vendredi 21 août 2026
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Prix Moyen
5 297,03€
calculé sur 38 jours
Prix le plus haut constaté
5 299,00€
le jeudi 27 août 2026 sur Boulanger.com
Date de début des analyses : lundi 20 juillet 2026
Description
FALCON NGC TAB IND 100 CM PARME CHROME - Piano de cuisson induction
Ce piano de cuisson induction de la marque FALCON est conçu pour les passionnés de cuisine qui cherchent un équipement performant et polyvalent. Avec ses 5 foyers dont une zone modulable, il permet de préparer plusieurs plats simultanément, que ce soit pour un repas familial ou un dîner entre amis. Le design sobre et élégant en finition parme chrome s’intègre facilement dans une cuisine moderne.
Pour qui est fait ce piano de cuisson ?
Ce modèle s’adresse aux cuisiniers amateurs exigeants ou aux familles nombreuses qui ont besoin de cuisiner rapidement et efficacement. Son grand four principal de 80 litres et son second four de 82 litres offrent suffisamment d’espace pour des plats volumineux ou des cuissons simultanées. Le système d’induction garantit une montée en température quasi instantanée et une précision de cuisson idéale pour les sauces ou les plats délicats.
Points forts et usages concrets
Le foyer modulable (bridge) permet de transformer deux zones de cuisson en une seule grande surface, parfait pour une cocotte ovale ou un plat large. Le boost offre un accès immédiat à la puissance maximale, utile pour saisir une viande ou porter à ébullition rapidement. La fonction handyrack intégrée à la porte du four principal facilite l’arrosage des viandes sans risque de brûlure.
Le four principal est doté d’un nettoyage par catalyse, qui absorbe les graisses pendant la cuisson : il suffit d’essuyer après utilisation. Le second four, en revanche, nécessite un nettoyage manuel. Les deux fours sont équipés de rails télescopiques pour faciliter l’insertion et le retrait des plats.
Technique et caractéristiques utiles
La table de cuisson induction offre 9 niveaux de puissance et un booster. Les fonctions de sécurité incluent un verrouillage du clavier, un témoin de chaleur résiduelle et une détection d’absence de récipient. Le câble monophasé n’est pas fourni avec l’appareil, il faudra prévoir un câblage adapté (disjoncteur 32 A, section 6 mm²).
Le four principal fonctionne en convection naturelle avec une turbine pour une cuisson homogène. Son volume de 80 litres est adapté aux grands plats. Le second four, en chaleur tournante, chauffe plus rapidement et répartit mieux la chaleur grâce à une hélice intégrée.
Installation et contraintes
Ce piano de cuisson mesure 99 cm de large pour 90 cm de haut, ce qui nécessite un espace dédié. La distance entre la plaque et une hotte doit être comprise entre 55 cm et 80 cm. Le produit est fabriqué en Grande-Bretagne et bénéficie d’une garantie de 2 ans, avec des pièces détachées disponibles pendant 8 ans.
Points de vigilance
L’induction nécessite une casserolerie adaptée (fond plat et magnétique). La porte du four chauffe rapidement, il est donc conseillé de la manipuler avec précaution, surtout en présence d’enfants. Le second four, bien que spacieux, doit être nettoyé régulièrement pour éviter l’accumulation de graisse.
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Couleur : Rose
Images
FAQ
La table de cuisson induction propose 9 niveaux de puissance, allant de très faible à maximale, permettant un contrôle précis des cuissons. La fonction boost offre un accès immédiat à la puissance maximale, idéale pour une montée en température ultra-rapide, par exemple pour porter à ébullition une grande quantité d'eau ou saisir une viande sans attendre.
Le four principal (80 L) fonctionne en convection naturelle avec une turbine pour une cuisson homogène, adaptée aux plats délicats ou volumineux. Le second four (82 L) utilise la chaleur tournante grâce à une hélice intégrée, ce qui permet une montée en température plus rapide et une répartition optimale de la chaleur.
Seuls les ustensiles avec un fond plat et magnétique sont compatibles avec l'induction. L'utilisation de casseroles en aluminium, en cuivre ou en verre peut entraîner un dysfonctionnement (pas de détection, pas de chauffe) ou un risque de sécurité (surchauffe de la plaque). Vérifiez le symbole 'induction compatible' sur vos ustensiles.
Le four principal utilise un nettoyage par catalyse : les parois absorbent les graisses pendant la cuisson, ce qui facilite l'entretien (un simple essuyage suffit après utilisation). Cependant, cette fonction a des limites : elle ne traite pas les résidus incrustés ou carbonisés, et le nettoyage doit être régulier pour éviter l'accumulation de saletés.
Ce piano de cuisson nécessite un disjoncteur 32 A et un câblage en 6 mm² (monophasé). Le câble d'alimentation n'est pas fourni : il est impératif de prévoir un raccordement adapté par un professionnel, en respectant les normes électriques en vigueur (NF C 15-100 en France).
Ce modèle mesure 99 cm de large x 90 cm de haut (profondeur standard pour les cuisinières). Il nécessite un espace dédié avec une distance minimale de 55 cm et maximale de 80 cm entre la plaque et une hotte aspirante. Assurez-vous également de prévoir un dégagement suffisant pour l'ouverture des portes des fours.
La fonction handyrack est intégrée à la porte du four principal : elle permet d'arroser les viandes ou de vérifier la cuisson à travers la porte vitrée sans l'ouvrir, réduisant les pertes de chaleur. Cette fonction est particulièrement utile pour les cuissons longues comme les rôtis ou les pièces de viande épaisses.
La table de cuisson dispose de plusieurs systèmes de sécurité :
- Verrouillage du clavier : évite les manipulations accidentelles.
- Témoin de chaleur résiduelle : indique si la zone est encore chaude après utilisation.
- Détection d'absence de récipient : coupe automatiquement la chauffe si aucun ustensile n'est posé sur la zone.
La fonction bridge permet de fusionner deux zones de cuisson adjacentes en une seule grande surface. Pour l'activer, maintenez enfoncés les boutons des deux foyers concernés pendant 3 secondes. Cette fonction est idéale pour les cocottes ovales, les grands plats ou les plaques à induction larges pour une cuisson uniforme.
Le meilleur prix pour les Pianos de cuisson induction FALCON NGC TAB IND 100 CM PARME CHROME est déterminé en prenant en compte plusieurs éléments : prix affiché par les marchands, promotions en cours, codes promo disponibles et éventuelles offres de remboursement.
Ce vendredi 04 septembre 2026, une offre est proposée à 5 299,00€ chez Boulanger.com (livraison incluse).
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