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FALCON NGC TAB IND 100 CM PARME LAITON ANTIQUE - Piano de cuisson induction
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FALCON NGC TAB IND LAITON : autres modèles
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Synthése
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le vendredi 21 août 2026
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Prix Moyen
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calculé sur 38 jours
Prix le plus haut constaté
5 349,00€
le jeudi 27 août 2026 sur Boulanger.com
Date de début des analyses : lundi 20 juillet 2026
Description
FALCON NGC TAB IND 100 CM PARME LAITON ANTIQUE - Piano de cuisson induction
Ce piano de cuisson Falcon est conçu pour les cuisiniers exigeants qui cherchent à allier performance, esthétique et polyvalence. Avec ses cinq foyers à induction, il permet de gérer plusieurs préparations en même temps, que ce soit pour un dîner entre amis ou une soirée culinaire en famille. La table en induction offre une montée rapide en température et une précision de réglage appréciable, tout en restant facile à entretenir. À condition d’utiliser des ustensiles adaptés, bien sûr.
Pour qui ?
Idéal pour les amateurs de cuisine qui aiment expérimenter, ce modèle s’adresse aussi bien aux particuliers que aux cuisiniers confirmés. Son format imposant (99 x 90 x 62 cm) et ses deux fours de volumes différents (80 L et 82 L) le rendent adapté aux grandes tablées ou aux recettes demandant plusieurs étapes de cuisson.
Usages concrets
Le four principal, doté d’un système de nettoyage par catalyse, simplifie l’entretien après une utilisation intensive. La fonction bridge permet de fusionner deux foyers en une seule grande zone, pratique pour accommoder une cocotte ovale ou un plat de grande taille. Le second four, équipé de chaleur tournante, est parfait pour des cuissons homogènes sans mélange d’odeurs, idéal pour les desserts ou les plats délicats.
La table de cuisson propose un booster pour les saisies rapides et un niveau de puissance à 9 positions, offrant un contrôle précis des cuissons. La zone modulable et la plancha s’ajoutent aux possibilités, tandis que le handyrack intégré à la porte du second four facilite l’entretien des plats en cours de cuisson.
Points forts réels
Fabriqué en Grande-Bretagne, ce piano de cuisson mise sur la robustesse et la finition soignée (parme et laiton antique). Les deux fours, avec des volumes distincts et des technologies de cuisson différentes, couvrent l’ensemble des besoins : du rôtissage au four catalyse jusqu’à la cuisson douce en chaleur tournante. Les rails télescopiques et l’éclairage manuel des fours ajoutent un confort d’utilisation au quotidien.
Côté sécurité, les fonctions comme le verrouillage du clavier ou la détection d’absence de récipient évitent les oublis. Le label énergie A pour les deux fours confirme un bon compromis entre performance et consommation.
Points à vérifier
Le câble monophasé n’est pas fourni : prévoyez un circuit dédié 32 A avec câblage 6 mm². L’ouverture latérale des portes (droite pour le four principal, gauche pour le second) peut surprendre lors de l’installation dans une cuisine exiguë. Enfin, la porte du four principal chauffe rapidement : à manipuler avec précaution, surtout en présence d’enfants.
Installation et livraison
La livraison et la reprise de l’ancien appareil sont offertes à partir de 399 €. Pensez à vérifier la distance à respecter entre la plaque et la hotte (55 à 80 cm) pour une installation optimale. Le produit est garanti 2 ans, avec des pièces détachées disponibles pendant 8 ans.
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Caractéristiques clés
- Table de cuisson : 5 foyers induction (dont 1 modulable) – Puissance totale 7 360 W – 9 niveaux de puissance
- Foyers spécifiques : 1 zone bridge, 1 plancha
- Fonctions sécurité : verrouillage clavier, détection récipient, témoin chaleur résiduelle
- Fours : 2 unités (80 L et 82 L) – Nettoyage catalyse (four principal) et manuel (second four)
- Équipements : rails télescopiques, handyrack, éclairage manuel, minuterie
- Installation : câble non fourni – Circuit 32 A requis – Poids 133 kg
- Design : coloris parme avec finition laiton antique – Fabriqué en Grande-Bretagne
Couleur : Rose
Images
FAQ
Seuls les ustensiles en fer, acier ou inox avec un fond magnétique sont compatibles avec l'induction. Les ustensiles en aluminium, cuivre ou verre ne fonctionneront pas. Vérifiez la présence du symbole induction ou d'un aimant collé au fond de la casserole pour confirmer la compatibilité.
La fonction Bridge s'active via le panneau de contrôle tactile. Sélectionnez simultanément les deux zones à fusionner, puis validez l'option Bridge. Ces deux foyers fonctionneront alors comme une seule zone de cuisson modulable, idéale pour les grands plats ou cocottes ovales.
Le four principal (80 L) utilise un système de nettoyage par catalyse, où les parois absorbent les graisses lors de la cuisson à haute température. Le second four (82 L) dispose d'une chaleur tournante pour une cuisson homogène et sans mélange d'odeurs. Les deux technologies répondent à des besoins différents : entretien simplifié vs. polyvalence culinaire.
La distance entre la plaque de cuisson et la hotte doit être comprise entre 55 et 80 cm pour une installation optimale. Assurez-vous que le circuit électrique dédié est en 32 A avec un câblage de 6 mm². L'ouverture des portes (droite pour le four principal, gauche pour le second) doit être prise en compte pour l'espace disponible.
Ce piano de cuisson intègre plusieurs fonctions de sécurité :
- Verrouillage du clavier pour bloquer les commandes.
- Détection d'absence de récipient qui coupe automatiquement la zone si aucun ustensile n'est détecté.
- Témoin de chaleur résiduelle sur chaque foyer.
- Minuterie de sécurité pour éviter les oublis.
La porte du four principal peut atteindre des températures élevées pendant et après la cuisson. Utilisez des gants de protection pour l'ouvrir ou la fermer. Évitez de toucher la vitre ou les poignées sans protection. Après utilisation, laissez refroidir avant de nettoyer avec un chiffon humide et un produit adapté.
Les rails télescopiques du four principal permettent une extraction facile des plaques de cuisson pour un nettoyage simplifié. Le handyrack intégré à la porte du second four facilite l'accès aux plats en cours de cuisson sans risque de brûlure, grâce à son système de support amovible.
Oui, ce piano de cuisson est conçu pour une utilisation intensive grâce à sa robustesse et ses technologies adaptées. Les deux fours (80 L et 82 L) et les cinq foyers à induction permettent de gérer plusieurs préparations simultanées. Le label énergie A et les fonctions comme le booster pour les saisies rapides confirment ses performances professionnelles.
Le booster est une fonction qui augmente temporairement la puissance d'un foyer pour une montée en température ultra-rapide. Sur ce modèle, chaque foyer peut atteindre une puissance maximale de 3 680 W grâce au booster, permettant des saisies ou des ébullitions instantanées.
Le meilleur prix pour les Pianos de cuisson induction FALCON NGC TAB IND 100 CM PARME LAITON ANTIQUE est déterminé en prenant en compte plusieurs éléments : prix affiché par les marchands, promotions en cours, codes promo disponibles et éventuelles offres de remboursement.
Ce vendredi 04 septembre 2026, une offre est proposée à 5 349,00€ chez Boulanger.com (livraison incluse).
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