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FALCON NGC TAB IND 90 CM ROCHE BLEUE CHROME - Piano de cuisson induction
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Date de début des analyses : lundi 20 juillet 2026
Description
FALCON NGC TAB IND 90 CM ROCHE BLEUE CHROME - Piano de cuisson induction
Ce piano de cuisson induction de 90 cm, fabriqué en Grande-Bretagne par la marque FALCON, s'adresse aux cuisiniers exigeants qui recherchent à la fois puissance, polyvalence et esthétique haut de gamme. Avec ses deux grands fours à chaleur tournante et sa table induction dotée de cinq foyers, il permet de préparer plusieurs plats simultanément sans compromis sur la qualité de cuisson. C'est l'équipement idéal pour les familles nombreuses, les passionnés de cuisine ou les professionnels qui veulent un appareil fiable et performant au quotidien.
Usages concrets et polyvalence
Les deux fours à chaleur tournante (80L et 67L) assurent une cuisson homogène, parfaite pour des plats variés : un rôti dans le grand four, des pâtisseries dans le second, ou encore des légumes grillés sur la plancha. La fonction Bridge transforme deux foyers en une grande surface de cuisson, idéale pour les cocottes ovales ou les plats larges. Le four principal, avec son nettoyage catalyse, limite l'entretien, tandis que le second four, plus compact, dispose d'un nettoyage manuel mais offre une grande flexibilité pour les cuissons rapides ou les grillades.
Côté table de cuisson, les cinq foyers (dont un booster de 3,7 kW) permettent de cuire plusieurs préparations en même temps avec une précision optimale. Le booster est particulièrement utile pour porter rapidement l'eau à ébullition ou saisir une viande. La gestion des températures se fait via 9 niveaux de puissance, offrant un contrôle précis adapté à chaque recette.
Points forts et différenciants
Fabriqué en Grande-Bretagne, ce piano de cuisson mise sur une construction robuste et des matériaux durables. Sa finition roche bleue chrome apporte une touche moderne et élégante à votre cuisine, tandis que les équipements comme les rails télescopiques, le Handyrack (pour accéder facilement aux plats pendant la cuisson) et l'éclairage des fours améliorent le confort d'utilisation. Les commandes frontales, placées au niveau du four, facilitent l'accès sans se brûler.
La sécurité est également un point fort : verrouillage du clavier, détection d'absence de récipient et témoin de chaleur résiduelle renforcent la protection des utilisateurs. Le four principal, avec sa porte tempérée, réduit les risques de brûlures, un détail important pour les familles avec enfants.
Niveau d'utilisateur ciblé et installation
Ce modèle convient aussi bien aux cuisiniers expérimentés qu'aux utilisateurs recherchant un équipement haut de gamme pour un usage intensif. Il demande cependant une installation professionnelle, car il nécessite un circuit électrique monophasé de 32 A avec disjoncteur 30 mA de type A. Le câble d'alimentation n'étant pas fourni, prévoir un électricien pour le branchement. La distance entre la plaque et la hotte doit être comprise entre 55 et 80 cm pour une utilisation optimale.
Le poids de 124 kg et les dimensions imposantes (90 x 90 x 62 cm) imposent une installation solide et stable. La plinthe est fournie, mais les pieds ne sont pas réglables. Pour la livraison, Bonne-promo.com compare automatiquement les offres avec remises, promotions et éventuels cashbacks pour vous garantir le meilleur prix réel après toutes les réductions, y compris les offres de remboursement.
Caractéristiques techniques utiles
- Table de cuisson : 5 foyers induction (dont 1 booster 3,7 kW et 1 zone Bridge), puissance totale 7,36 kW
- Fours : 2 fours à chaleur tournante brassée (80L et 67L), nettoyage catalyse pour le grand four, manuel pour le second
- Équipements : Handyrack, rails télescopiques, éclairage manuel, mini-crédence, barre à torchons
- Fonctions de sécurité : verrouillage clavier, détection absence récipient, témoin chaleur résiduelle, porte tempérée
- Dimensions et poids : 90 x 90 x 62 cm (L x H x P), 124 kg
- Consommation énergétique : Label A pour les deux fours, puissance totale 15,78 kW
- Fabrication : Grande-Bretagne, garantie 2 ans, pièces détachées disponibles 8 ans
Limites à considérer : le second four nécessite un entretien manuel régulier, et la consommation électrique élevée (15,78 kW) implique un coût d'utilisation à prendre en compte. La cuisson induction impose également l'usage de casseroles spécifiques en matériau ferromagnétique.
Couleur : Bleu
Images
FAQ
La table de cuisson induction a une puissance totale de 7,36 kW. Elle dispose de 5 foyers : un booster de 3,7 kW, un foyer standard (2,3 kW), deux foyers moyens (1,8 kW chacun) et un foyer Bridge de 2,3 kW qui peut fusionner avec un autre foyer pour former une grande surface de cuisson.
Les récipients doivent être en matériau ferromagnétique (acier, fonte, acier émaillé). Évitez l'aluminium, le cuivre ou le verre non adapté. Vérifiez la présence du symbole induction (boucle magnétique) sous le fond des ustensiles. La détection d'absence de récipient sur la table désactive automatiquement les foyers.
Le four principal (80L) dispose d'un nettoyage catalyse et est idéal pour les cuissons longues (rôtis, pâtisseries). Le second four (67L) a un nettoyage manuel et est adapté aux cuissons rapides (grillades, légumes). Les deux offrent une cuisson homogène grâce à la chaleur tournante brassée.
Le piano nécessite un circuit électrique monophasé 32 A avec disjoncteur 30 mA de type A. Le câble d'alimentation n'est pas fourni, un électricien doit effectuer le branchement. La puissance totale maximale est de 15,78 kW, à prendre en compte pour le tableau électrique.
La fonction Bridge permet de fusionner deux foyers adjacents pour créer une grande surface de cuisson. Elle est idéale pour les cocottes ovales, les poissons entiers ou les plats larges (ex : paella). Activez-la via les commandes frontales et ajustez la puissance selon les besoins.
- Handyrack : système extractible pour accéder facilement aux plats pendant la cuisson.
- Rails télescopiques : pour une extraction en douceur des grilles ou plaques du four.
- Éclairage manuel des fours.
- Mini-crédence et barre à torchons intégrées.
Les dimensions sont 90 x 90 x 62 cm (Largeur x Hauteur x Profondeur) pour un poids de 124 kg. La plinthe est fournie, mais les pieds ne sont pas réglables. Prévoir un espace sous la hotte entre 55 et 80 cm au-dessus de la table. L'installation doit être solide et stable en raison du poids élevé.
- Verrouillage du clavier : empêche toute modification des réglages, utile en présence d'enfants.
- Détection d'absence de récipient : désactive automatiquement les foyers si aucun ustensile n'est posé.
- Témoin de chaleur résiduelle : signale les zones encore chaudes après utilisation.
- Porte tempérée du four : réduit les risques de brûlures.
Les deux fours ont un label énergétique A. Le four principal (80L) a une consommation de 2,7 kWh/cycle et le second (67L) de 2,3 kWh/cycle. La puissance totale maximale du piano est de 15,78 kW, ce qui impacte le coût d'utilisation en électricité.
Le meilleur prix pour les Pianos de cuisson induction FALCON NGC TAB IND 90 CM ROCHE BLEUE CHROME est déterminé en prenant en compte plusieurs éléments : prix affiché par les marchands, promotions en cours, codes promo disponibles et éventuelles offres de remboursement.
Ce vendredi 04 septembre 2026, une offre est proposée à 5 099,00€ chez Boulanger.com (livraison incluse).
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