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FALCON NGC TAB IND 90 CM BORDEAUX CHROME - Piano de cuisson induction
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FALCON NGC TAB IND CHROME : autres modèles
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le vendredi 21 août 2026
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Prix le plus haut constaté
4 199,00€
le jeudi 27 août 2026 sur Boulanger.com
Date de début des analyses : vendredi 17 juillet 2026
Description
Piano de cuisson induction FALCON NGC TAB IND 90 CM Bordeaux Chrome
Ce piano de cuisson induction de 90 cm en couleur Bordeaux et finition Chrome s'adresse aux cuisiniers exigeants qui recherchent un équipement polyvalent, performant et esthétique. Idéal pour les familles nombreuses, les amateurs de cuisine professionnelle ou les personnes aimant multiplier les préparations en même temps, il intègre trois fours distincts et une table à induction à cinq foyers avec zone modulable.
Usages concrets
Avec ses trois fours, ce modèle permet de cuire simultanément un rôti au four principal, des légumes en chaleur tournante et un dessert dans le four grill. La table induction, équipée d'un foyer modulable (bridge), accepte une cocotte ovale ou deux casseroles de taille moyenne, tandis que 9 niveaux de puissance et un booster autorisent une maîtrise précise des cuissons, du mijotage à la saisie rapide. Le four principal de 80 L avec nettoyage catalyse simplifie l'entretien, tandis que le second four (67 L) et le four grill offrent des options variées pour des plats toujours réussis.
Points forts et différenciation
Ce piano de cuisson se distingue par sa fabrication britannique et son design haut de gamme en Bordeaux et Chrome. Ses rails télescopiques dans le four principal et sa fonction handyrack (support intégré à la porte) facilitent le service des plats chauds sans risque de brûlure. La table induction, réputée pour sa montée rapide en température et son entretien simplifié, nécessite toutefois une casserolerie adaptée (fond plat et magnétique).
Côté sécurité, il intègre un verrouillage du clavier, un témoin de chaleur résiduelle et une détection d'absence de récipient. Les portes magnétiques à triple vitrage limitent les déperditions de chaleur, tandis que l'écran LED tactile blanc rend la programmation intuitive.
Caractéristiques techniques utiles
- Table induction : 5 foyers (dont 1 modulable bridge), 7 360 W, 9 niveaux de puissance, 1 booster, commandes frontales
- Fours :
- Four principal : 80 L, nettoyage catalyse, chaleur tournante, 2 500 W
- Second four : 67 L, chaleur tournante brassée, 2 500 W
- Four grill : volume non précisé, idéal pour les grillades
- Dimensions : 90 x 89,5 x 61,7 cm (L x H x P), poids 124 kg
- Installation : câble monophasé non fourni (nécessite un circuit 32 A avec disjoncteur 30 mA), plinthe intégrée, distance hotte recommandée entre 55 et 80 cm
- Équipements : rails télescopiques (four principal), grille, handyrack, éclairage manuel, minuterie
- Consommation : puissance totale 14 780 W, label énergie A pour les deux fours
- Sécurité : porte classique (attention à la chaleur), détection absence de récipient, verrouillage clavier
- Origine : fabriqué en Grande-Bretagne, garantie 2 ans, pièces détachées disponibles 8 ans
Pour qui ?
Ce piano de cuisson convient aux cuisiniers passionnés ou aux familles nombreuses recherchant un équipement haut de gamme, capable de gérer plusieurs cuissons simultanées. Il s'adresse aussi aux amateurs de design britannique et de finitions premium. En revanche, son installation nécessite un circuit électrique adapté (32 A monophasé), et son poids (124 kg) impose une manutention soignée. La table induction, bien que très performante, demande une casserolerie spécifique.
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Couleur : Rouge
Images
FAQ
La table induction nécessite des récipients avec un fond plat et magnétique (acier inoxydable ou fonte). Vérifiez le symbole "induction" sur le fond de la casserole. Les récipients en cuivre, aluminium ou verre non adaptés ne fonctionneront pas.
Le booster est activé automatiquement en appuyant longuement sur une zone de puissance. Il offre une puissance maximale temporaire pour une montée en température ultra-rapide. La puissance du booster n'est pas précisée dans les specs, mais il s'agit d'une surpuissance par rapport aux 7 360 W totaux de la table.
Le volume du four grill n'est pas précisé dans les spécifications techniques. Cependant, il est conçu pour les grillades et cuissons rapides. Il est équipé d'un éclairage manuel et d'une minuterie, mais aucune autre fonctionnalité spécifique (comme un mode grill dédié) n'est mentionnée.
Le nettoyage catalyse du four principal (80 L) utilise des parois enduites d'un catalyseur qui décompose les résidus gras lors des cuissons à haute température. Aucun produit spécifique n'est nécessaire, mais un nettoyage régulier est recommandé pour maintenir l'efficacité. Ce système réduit les traces mais ne remplace pas un nettoyage manuel occasionnel.
Ce piano nécessite un circuit monophasé 32 A avec un disjoncteur différentiel 30 mA. Le câble d'alimentation n'est pas fourni. Assurez-vous que votre installation électrique est conforme aux normes en vigueur avant l'installation.
Le four principal (80 L) dispose d'un nettoyage catalyse et d'une chaleur tournante classique. Le second four (67 L) propose une chaleur tournante brassée, qui améliore la répartition de la chaleur pour des cuissons plus homogènes, notamment pour les pâtisseries. Les deux ont une puissance de 2 500 W.
Le handyrack est un support intégré à la porte du four principal (80 L) qui permet de sortir les grilles ou plaques sans risque de brûlure. Pour l'utiliser : ouvrez la porte, tirez la grille vers vous jusqu'à ce qu'elle s'accroche au handyrack, puis retirez-la en maintenant la porte légèrement inclinée pour éviter les projections de chaleur.
La distance recommandée entre la table de cuisson et la hotte est comprise entre 55 cm et 80 cm. Cette plage permet d'optimiser l'efficacité de la hotte tout en évitant les risques de surchauffe. Consultez le manuel de votre hotte pour des ajustements précis selon son modèle.
Oui, ce piano de cuisson peut être installé en îlot central, mais cela nécessite une ventilation adaptée et une distance minimale avec les meubles environnants pour des raisons de sécurité. La porte du four principal (triple vitrage) limite les déperditions de chaleur, mais une hotte puissante est recommandée pour une installation en îlot.
Le meilleur prix pour les Pianos de cuisson induction FALCON NGC TAB IND 90 CM BORDEAUX CHROME est déterminé en prenant en compte plusieurs éléments : prix affiché par les marchands, promotions en cours, codes promo disponibles et éventuelles offres de remboursement.
Ce lundi 31 août 2026, une offre est proposée à 4 199,00€ chez Boulanger.com (livraison incluse).
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