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FALCON INFUSION NGC OC TAB GAZ 110 CM VERT MINT - Piano de cuisson gaz
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FALCON INFUSION NGC OC TAB GAZ : autres modèles
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Prix Moyen
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Date de début des analyses : jeudi 06 août 2026
Description
FALCON INFUSION NGC OC TAB GAZ 110 CM VERT MIN - Piano de cuisson gaz haut de gamme
Ce piano de cuisson gaz FALCON INFUSION NGC OC est conçu pour les cuisiniers exigeants qui recherchent performance et polyvalence. Avec ses deux fours de 80 litres chacun et ses 5 foyers gaz, il permet de préparer simultanément des plats variés, des entrées au dessert, sans compromis sur la qualité. La finition vert minéral et chrome apporte une touche d'élégance à votre cuisine, tout en restant facile à entretenir.
À qui s'adresse ce piano de cuisson ?
Ce modèle s'adresse aux passionnés de cuisine qui cuisinent régulièrement en grandes quantités ou pour plusieurs personnes. Les foyers multi-couronne, dont un spécial Wok, sont idéaux pour les amateurs de cuisine asiatique ou les grillades. Les deux fours, équipés de chaleur tournante brassée, conviennent aussi bien pour des plats mijotés que des pâtisseries. Le design épuré et les commandes frontales en font un appareil pratique au quotidien.
Principaux usages et avantages
Avec ses deux fours indépendants, vous pouvez cuire un rôti tout en préparant un gratin ou des légumes, sans mélange d'odeurs. La chaleur tournante brassée dans chaque four assure une répartition homogène de la chaleur, pour des cuissons uniformes. Le four grill séparé avec plateau coulissant facilite la préparation de viandes grillées ou de légumes rôtis. Enfin, la table de cuisson gaz offre un contrôle visuel instantané de la puissance des flammes, pour ajuster précisément la cuisson de vos plats.
Les rails télescopiques dans les deux fours simplifient l'accès aux grilles et aux plats, sans risque de brûlure. Le système de nettoyage par catalyse réduit l'entretien : il suffit d'essuyer la sole après utilisation pour éliminer les résidus de graisse. La minuterie intégrée permet de programmer les cuissons à l'avance, pour un gain de temps appréciable.
Points forts et différenciants
Fabriqué en Grande-Bretagne, ce piano de cuisson mise sur un savoir-faire artisanal et des matériaux robustes. La table gaz à 5 foyers, dont un double couronne pour le Wok, offre une puissance totale de 14 400 W, idéale pour une montée en température rapide. Les portes triple vitrage des fours limitent les déperditions de chaleur, pour une cuisson plus économe et une sécurité renforcée. Le tiroir de pousse intégré permet de ranger les accessoires ou d'utiliser la table comme plan de travail supplémentaire.
La puissance électrique des fours atteint 2 500 W chacun, avec une plage de température allant de 80°C à 240°C, adaptée à toutes les recettes. Le label énergie A indique une bonne efficacité énergétique malgré les performances élevées. Enfin, la coupure de gaz automatique grâce au thermocouple renforce la sécurité d'utilisation.
Caractéristiques techniques utiles
- Dimensions : 109 x 90 x 60 cm (L x H x P)
- Poids : 134 kg
- Fours : 2 x 80 L, nettoyage catalyse, chaleur tournante brassée
- Table de cuisson : 5 foyers gaz (dont 1 multi-couronne Wok, 1 plancha)
- Puissance : 7 300 W (total), 14 400 W (table), 2 500 W (fours)
- Équipements : rails télescopiques, grille, écran LED tactile, tiroir de pousse
- Sécurité : coupure de gaz automatique, portes triple vitrage
- Installation : câble triphasé non fourni, ampérage requis 20 A
Niveau d'utilisateur ciblé
Ce piano de cuisson convient aussi bien aux chefs amateurs qu'aux utilisateurs expérimentés recherchant un équipement professionnel. Son installation nécessite un circuit électrique adapté (20 A) et une alimentation gaz compatible. Les commandes frontales et l'écran tactile le rendent accessible aux débutants, tandis que ses multiples fonctionnalités satisferont les cuisiniers confirmés.
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Couleur : Vert
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